Christian – alle Bücher, Seite 5

Björn Hollensteiner,
Der Brotdoc

Brotbacken; ein absolutes In-Thema. Für Einsteiger sind viele Brotbackbücher jedoch zu theoretisch und verlangen, teures Equipment zu kaufen. Nicht so dieses Buch! Nach einer kompakten Einführung kann jed…

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Buch

Björn Hollensteiner,
Der Brotdoc: Heimatbrote

Das neue Brot-Backbuch von Dr. med. Björn Hollensteiner alias der Brotdoc . Das Motto: Brot backen wie früher : traditionell, ursprünglich und unverfälscht. Die Rezepte sind einfach verständlich erklärt u…

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Buch

Mali Höller,
Echt Südtirol

Mit viel Freude und Liebe präsentiert Ihnen die Bäuerin und Köchin Mali Höller in ihrem Kochbuch die authentische Südtiroler Küche, so wie sie in ihrem Hofschank serviert wird. Von Malis berühmten Schlutz…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Jörg Huber
Das Zungenzirkus-Backbuch: Backen ohne Gelatine

MANEGE FREI FÜR HÖCHSTE BACKKUNST!Im Zungenzirkus werden saftige Kuchen, cremige Torten und fruchtige Leckereien mit viel Liebe ganz ohne Gelatine gebacken. Ob Green Velvet Cake , Matcha-Käsekuchen mit Ap…

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Buch

Madhur Jaffrey,
Die klassische indische Küche

Original indisch kochen130 Klassiker der indischen Küche von der berühmten Autorin Madhur JaffreyTauchen Sie ein in die faszinierende Welt der indischen Kulinarik mit "Die klassische indische Küche -…

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Buch

Najat Kaanache,
Najat

Najat Kaanache ist die beste marokkanische Köchin der Welt. Nach ihrer Ausbildung in zahlreichen Sterneküchen zog sie 2016 nach Marokko und eröffnete in Fes ihr Restaurant >>Nur<<. Es gilt heu…

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Buch

Daen Lia Kelly,
Knoblauch, Olivenöl + ganz viel mehr

Daen Lia Kelly ist eine der erfolgreichsten Food-Influencerinnen der Welt. Ihre köstlichen mediterranen Rezepte, die sie wöchentlich postet, gehen regelmäßig viral. Sie liebt Knoblauch und Olivenöl, die b…

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Buch

Vanessa Kimbell,
Beyond Bread. Süßes mit Sauerteig

Happy Food für Körper und Geist! Sauerteig-Backbuch mit süßen Backrezepten, bei denen besonders auf Zutaten geachtet wird, die eine gesunde Darmflora fördern.Dieses Backbuch ist weit mehr als eine Sammlun…

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Buch

Tessa Kiros,
Tessas Küche

Ein kulinarisches Lebenswerk mit 150 RezeptenGehen Sie mit Tessa Kiros auf kulinarische Weltreise und entdecken Sie 150 internationale Rezepte . Als legendäre Foodautorin präsentiert sie die Essenz ihres …

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Buch

Anita Klarmann
Die Holzofen-Bibel

Dieses umfassende Koch- und Backbuch macht den modernen Holzbackofen zum vielseitigen Küchenprofi: Rotisserie, Räuchern, Backen, Garen - jede Hitzephase wird optimal genutzt, von der kurzen Aufheizphase b…

lieferbar ab 6.3.2026.

Buch

Volker Klenk,
Das Maultaschen-Manifest

Heiligs Blechle, isch des guad! Schwäbisches Kochbuch mit 50 leckeren Maultaschen Rezepten. Die Maultasche, sagt man, ist die Königin der schwäbischen Küche. Doch ihr Erfolg wurde ihr zum Verhängnis: Maul…

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Buch

Ievgen Klopotenko,
Ukrajina

Stand with Ukraine! Der ukrainische Starkoch Ievgen Klopotenko hat eine Mission: Das Nationalgericht Borschtsch zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO zu machen. Für sein erstes Kochbuch hat er jahrelang…

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Buch

Torsten Kluske,
Küchenwissen mit Besserbissen

Anhand von Basicrezepten und Grundtechniken vermittelt Torsten Kluske dem Leser ein Know-how, mit dem nicht nur Kochanfängern die ersten Gerichte mühelos gelingen. Auch langjährigen Hobbyköchen beschert T…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Milena Krais
Salzig & Süß

Von Mangoldquiche bis Möhrenkuchen: Herzhafte & zuckersüße Rezepte und kreative Ideen für Frühling, Sommer, Herbst & WinterIn ihrem neuen Kochbuch präsentiert Erfolgsautorin Milena Krais eine Viel…

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Buch

Susann Kreihe
Das große Airfryer-Familienkochbuch

Der Airfryer ist aktuell das Must-have in jeder modernen Küche , insbesondere in Familienhaushalten. Warum? Dieses Küchengerät erfreut sich wachsender Beliebtheit, weil es ermöglicht, S peisenschneller, g…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Susann Kreihe
Das große Buch der Weihnachtsbäckerei

Plätzchenduft liegt in der Luft! Von Vanillekipferl und Zimtsternen bis zu Marzipanlebkuchen, Spekulatius und Früchtebrot: Mit 120 Rezepten, fundiertem Profiwissen über Teige, Glasuren und Dekorationen so…

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Buch

Susann Kreihe,
Lieblingskuchen ohne Zucker

Kuchenklassiker sind zeitlos, aber Zucker? Das muss nicht sein! Mit diesem Buch bringen Sie Ihre Lieblingsrezepte auf ein neues Level. Von Käsekuchen über Apfelkuchen bis hin zum Frankfurter Kranz - hier …

sofort lieferbar

Buch

Susann Kreihe
Patisserie mit dem Thermomix

Wer ambitioniert backt, weiß: Improvisieren oder Fehler gutmachen geht nicht. Mengen und Temperaturen müssen auf das Gramm bzw. Grad korrekt sein, beim Rühren muss die Geschwindigkeit stimmen. Hier ist de…

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Buch

Susann Kreihe
Pesto e Basta!

Für alle Fälle Pesto!Pesto ist nicht nur praktisch , wenn es in der Küche schnell gehen muss, Pesto ist auch unglaublich wandelbar : klassisch zur Pasta , als Brotaufstrich , für Salate , als Sauce zu Fle…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Susann Kreihe
Saucen. Die Kochschule

Saucen sind die unterschätzte Königsdisziplin des Kochens. Denn die Sauce hat das Potenzial, ein "durchschnittliches" Gericht aufzuwerten, aber ebenso, ein perfektes Gericht zunichtezumachen. An…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

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