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    Trefferliste "Antioxidants" - alle Bücher und CDs

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    Biomarkers of Oxidative Stress

    This book pinpoints one of the fastest growing, complex subjects in chemistry and medical science: the dangers of oxidative stress to human beings. It provides a solid background on the chemistry behind t…

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    Aquatic Toxicology in Freshwater

    Springer Water

    This book will provide an important source of practical information on the history of toxicology, the ways in which pollutants reach model organisms used in toxicology, sampling methods for research, mech…

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    Khalid Bashir, Kulsum Jan, Mehvish Habib, Shumaila Jan
    Pumpkin Seed: Newer Perspectives

    Increased consumer awareness of the health benefits of foods has led food manufacturers to increasingly focus on the functional ingredients. The functional components found in pumpkin enhance immunity and…

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    Beer in Health and Disease Prevention

    Just as wine in moderation has been proposed to promote health, research is showing that beer - and the ingredients in beer - can have similar impact on improving health, and in some instances preventing …

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    Dk, Aya Nishimura
    The Little Book of Matcha

    The Little Book of Matcha is a celebration of the internet's favourite green drink.Explore the origins of matcha from ancient China, through to its ceremonial use in Japan, and into matcha cafés of the 21…

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