Thema Nationale, regionale und ethnische Küche – alle Bücher, Seite 3

Agata Bachorz, Fabio Parasecoli, Mateusz Halawa
The Pierogi Problem

"Through multidisciplinary collaboration and autoethnographic reflection, the authors conceptualize the cultural ambitions, culinary identities, and political entanglements of Polish 'tastemakers' wh…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Simon Bajada,
Modern Nordic

So schmeckt Skandinavien heute ! ¿ Die Vielfalt der nordischen Küche : traditionelle Zutaten und Gerichte, zeitgemäß und alltagstauglich interpretiert ¿ Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Dänemark ,…

lieferbar ab 29.5.2026.

Buch

Robi Banerjee, Indrani Roychoudhury
Kochen wie in Indien

Kochen international

Authentisch kochen wie in Indien - dieses Kochbuch zeigt die wahren Geheimnisse der indischen Küche! **Eintauchen in die aromatische, bunte und würzige Küche Indiens, wer träumt davon nicht? Diesen Traum …

sofort lieferbar

Buch

Michelle Bang,
Ssukgat

Korea gilt als das Land der gesunden Hundertjährigen. Dafür gibt es einen Grund: das uralte Konzept der präventiven Selbstfürsorge. Michelle Jungmin Bang nimmt uns mit auf eine Reise durch die Heimat ihre…

sofort lieferbar

Buch

Michelle Bang,
Ssukgat

Korea gilt als das Land der gesunden Hundertjährigen. Dafür gibt es einen Grund: das uralte Konzept der präventiven Selbstfürsorge. Michelle Jungmin Bang nimmt uns mit auf eine Reise durch die Heimat ihre…

lieferbar ab 12.5.2026.

Buch

Michelle Jungmin Bang
Sun & Ssukgat

"A little book of the Korean art of self care: a simple, life changing guide, rooted in centuries-old Korean wisdom, to living a longer, happier, healthier life"--

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Jean-Luc Bannalec
Bretonisches Kochbuch

Kommissar Dupin

Ein Kochbuch voller Atmosphäre: mit allen Lieblingsgerichten von Kommissar Dupin - und vielem mehr!Kommissar Dupin liebt die grandiose Vielfalt der bretonischen Küche. Das Amiral in Concarneau ist sein St…

sofort lieferbar

Buch

Isabella Barbato
Pasta Therapy

Find peace and joy in life's tumultuous journey through the delicate art of pasta-making. Written by the Instagram influencer behind Isabella.Sicily, discover over 100 recipes to slow down - knead, roll, …

lieferbar ab 9.6.2026.

Buch

Mario Barth
Kennste, Kennste Wahre Jerichte

Endlich ist es so weit. Ihr wolltet ein Kochbuch von mir, nun ist es da. Nachdem ich im Urlaub meine Gerichte immer gepostet habe, alle meine Fans mich angeschrieben haben, habe ich euch all meine Lieblin…

sofort lieferbar

Buch

Ghillie Basan,
Meze

Orientalische Gastfreundschaft.Gibt es etwas Schöneres, als mit Freunden an einem Tisch zu sitzen und gutes Essen miteinander zu teilen? Das gegenseitige Reichen der Speisen und das gemeinsame Schwelgen i…

sofort lieferbar

Buch

Lidia Matticchio Bastianich, Tanya Bastianich Manuali
Lidia's the Art of Pasta

The ultimate pasta cookbook; 100+ authentic Italian recipes, from the bestselling author, television icon, and "doyenne of Italian cooking" (The New York Times).No one knows pasta like Lidia Bas…

sofort lieferbar

Buch

Andreas Bechmann
MICHAEL MÜLLER REISEFÜHRER Wales

MM-Reisen

Anders reisen und dabei das Besondere entdecken: Mit den aktuellen Tipps aus den Michael-Müller-Reiseführern gestalten Sie Ihre Reise individuell, nachhaltig und sicher.Urlaub in Wales: Am Meer? Oder die …

sofort lieferbar

Buch

Sabine Becht
MICHAEL MÜLLER REISEFÜHRER Rom MM-City

Anders reisen und dabei das Besondere entdecken: Mit den aktuellen Tipps aus den Michael-Müller-Reiseführern gestalten Sie Ihre Reise individuell, nachhaltig und sicher.Rom, die Ewige Stadt - angesichts e…

lieferbar ab 15.4.2026.

Buch

Christian Beck, Lars Harmsen, Stefan Braun, Frank Haala
Teatrip Japan

TEATRIP JAPAN ist eine Einladung, in die faszinierende Welt des japanischen Grüntees einzutauchen. In Japan ist Tee viel mehr als nur ein Getränk - er ist ein lebendiger Ausdruck der Kultur. Seit Jahrhund…

sofort lieferbar

Buch

Rudi Beiser
Wildkräuter

Born to eat wild!Direkt vor Ihrer Haustür beginnt das Abenteuer Wildkräuter. Kommen Sie mit Rudi Beiser, einem der bekanntesten Kräuter-Menschen, mit nach draußen in die Natur.Wildkräuter: Die GRÜNE KRAFT…

sofort lieferbar

Buch

Ixta Belfrage,
Fusao

In 'FUSÃO' verbindet die Bestsellerautorin Ixta Belfrage ihre brasilianischen Wurzeln mit moderner Kreativität: von Moqueca-Fischburgern und Ente in goldener Tomatenbrühe bis zu Papaya-Schokoladenkuchen m…

lieferbar ab 3.7.2026.

Buch

Ixta Belfrage
Fusão

A NEW YORK TIMES BEST BOOK OF 2025 A WATERSTONES BEST BOOK OF 2025 AN ECONOMIST BEST BOOK OF 2025'Jubilant fusion that's coherent and convincing but, above all, delicious.' Nigella Lawson'Not many cooks c…

sofort lieferbar

Buch

Nargisse Benkabbou
Madaq

Discover the bold dishes and amazing flavors of Morocco in your own kitchen and uncover what makes this North African cuisine---shaped by Berber roots, Arabic traditions, and Mediterranean brightness---so…

lieferbar ab 7.4.2026.

Buch

Vicky Bennison
Pasta Grannies: Eat Everything!

YouTube sensations Pasta Grannies sate the appetites of over three million followers with an homage to delicious Nonna-approved recipes.In this next title in her best-selling series of books, Bennison, cr…

Erscheint bald

Buch

Nell Benton
Ramen-Kochbuch

Hier bekommen Sie Ramen in seiner traditionellen Zubereitung aus frischen Nudeln, nahrhaften Brühen und verschiedenen Toppings wie frisches Gemüse, Kräuter, Pilze, Fleisch oder Fisch - vergessen Sie salzi…

sofort lieferbar

Buch