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    3. Nationale Und Regionale Küche – alle Bücher, LPs und CDs, Seite 3

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    Krischan Koch: Jo, kann man essen, Buch

    Krischan Koch, Gaby Koch,
    Jo, kann man essen

    Fredenbüll in Nordfriesland hat zwar mehr Schafe als Einwohner, doch Polizeiobermeister Thies Detlefsen ist ständig mit skurrilen Kriminalfällen beschäftigt. Zum Glück hat er seine Stammkneipe »De Hidde K…

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    Domenico Gentile: La Tradizione, Buch

    Domenico Gentile
    La Tradizione

    Italiens kulinarische Vielfalt ist immens. Der Süden lockt mit sonnengereiften Tomaten und Aromen aus dem Orient. Aber auch Norditalien steht dem in nichts nach: Besondere Käse- und Wurstsorten, erlesener…

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    Katharina Li: Chinesisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der chinesischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Desserts, Getränken & Dips, Buch

    Katharina Li
    Chinesisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der chinesischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Desserts, Getränken & Dips

    Chinesische Küche: Köstliche, abwechslungsreiche und authentisch landestypische Geschmackserlebnisse aus dem Reich der Mitte Sie haben Lust auf original chinesische Schlemmerei, aber im China-Restaurant …

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    Buch
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    Gennaro Contaldo: Gennaros Verdure, Buch

    Gennaro Contaldo,
    Gennaros Verdure

    Italienische Gemüserezepte für das ganze Jahr Gemüse in allen Formen und Farben: von Artischocken über Zucchini bis hin zu Lauch und Roter Bete Gennaro liebt die Gemüsevielfalt seiner Heimat Italien, …

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    Linh Yamamoto: Japanisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der japanischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Sushirezepten, Desserts, Japan Fingerfood & Getränken, Buch

    Linh Yamamoto
    Japanisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der japanischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Sushirezepten, Desserts, Japan Fingerfood & Getränken

    Die japanische Küche: Vielfältige, außergewöhnliche und authentisch-traditionelle Köstlichkeiten aus dem Land des Lächelns Okonomiyaki, Satsumaimo Nabe, Mitoboru oder Beikudoraichi: Allein die Namen japa…

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    Sarah Brunner: Südtirol Kochbuch: Die leckersten Rezepte der südtiroler Küche für jeden Geschmack und Anlass | inkl. Fingerfood, Desserts & Getränken, Buch

    Sarah Brunner
    Südtirol Kochbuch: Die leckersten Rezepte der südtiroler Küche für jeden Geschmack und Anlass | inkl. Fingerfood, Desserts & Getränken

    Rezepte aus Südtirol: Herzhaft-unkomplizierte Schlemmervielfalt aus der norditalienischen Genuss-Region Legendäre mediterrane Köstlichkeiten und deftige Alpenküche zugleich - das klingt zu lecker, um wah…

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    : Cucina Adriatica, Buch

    Cucina Adriatica

    Adria, Amore Mio - Entdecken Sie den Geschmack des Mittelmeers mit "Cucina Adriatica" Ingolf Hatz erkundet die kulinarischen Landschaften der Adria und verrät die besten Rezepte. Ein Roadtrip zum Schwel…

    lieferbar ab 6.9.2024.
    Buch
    EUR 32,99*
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    : Koch dich nach Südtirol, Buch

    Koch dich nach Südtirol

    Alpine Landschaft gepaart mit mediterranem Flair: Das ist Südtirol - und die  einzigartige Küche der nördlichsten Region Italiens! Von Klassikern wie Schlutzkrapfen und Kaspressknödeln über Kalbskopf bi…

    lieferbar ab 20.8.2024.
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    Anna Plumbaum: Griechenland vegan, Buch

    Anna Plumbaum
    Griechenland vegan

    Echt griechisch, echt vegan! Rezepte für alles, was wir an griechischem Essen lieben - aber vegan: Pastitsio, Moussaka, Stifado und vieles mehr Die Vielfalt der griechischen Küche entdecken - und zwar …

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    Sara Einarsdóttir: Island Kochbuch: Die leckersten Rezepte der isländischen Küche für jeden Geschmack und Anlass | inkl. Fingerfood, Soßen & Dips, Buch

    Sara Einarsdóttir
    Island Kochbuch: Die leckersten Rezepte der isländischen Küche für jeden Geschmack und Anlass | inkl. Fingerfood, Soßen & Dips

    Island-Rezeptbuch: Vielfältige, überraschende und einzigartig köstliche Rezepte von der Insel aus Feuer und Eis Bei Island denken Sie an Vulkane, Nordlichter und Minusgrade? Die Insel fasziniert Sie als …

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    Tohru Nakamura: Tohrus Japan, Buch

    Tohru Nakamura
    Tohrus Japan

    Gräfe und Unzer Einzeltitel

    Tohru Nakamura leistet für die japanische Küche im deutschsprachigen Raum das, was Yotam Ottolenghi für die israelisch-arabische Küche geschafft hat: Mit 60 nachkochbaren Rezepten baut er Berührungsängste…

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    Anastasia Zampounidis: Kalimera Mittelmeer, Buch

    Anastasia Zampounidis
    Kalimera Mittelmeer

    Jedes Jahr pilgern Millionen Menschen ans Mittelmeer, um dort entspannte Atmosphäre und leckeres Essen zu genießen. Anastasia Zampounidis hat in der alten Heimat ihrer Familie, in Griechenland, ein Haus g…

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    Simon Tress: Echt schwäbisch!, Buch

    Simon Tress,
    Echt schwäbisch!

    Das neue schwäbische Kochbuch tischt süddeutsche Wohlfühlklassiker auf! Wo der Klang der Kuhglocken über die Wiesen tönt und in urigen Hütten der Ofen bullert, weiß man, wie gutes Essen geht. Spitzenkoch …

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    Raoul Vignal: Years in Marble, CD

    Raoul Vignal
    Years in Marble

    Das französische Trendsetter-Label Talitres, das schon Künstler wie Destroyer, The National, Swell und The Wedding Present unter Vertrag hatte, veröffentlicht das bereits dritte Album des französischen Si…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
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    Berenice Granada Vargas: Kochen wie in Mexiko, Buch

    Berenice Granada Vargas
    Kochen wie in Mexiko

    Kochen international

    Cremige Guacamole, knusprige Tacos oder gegrillter Fisch, der einen geschmacklich an die Traumstrände von Yucatán reisen lässt: So authentisch wie im Land der Maya und Azteken können jetzt auch Ungeübte m…

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    Inga Pfannebecker: Japanisch magisch einfach, Buch

    Inga Pfannebecker
    Japanisch magisch einfach

    Kochen international

    Ein bisschen zaubern können? Was für ein Glück! Raus aus dem Büro, rein in die Küche - und mal eben in den fernen Osten beamen, zum Beispiel, schwuppdiwupp, nach Japan, wo eine zauberhaft leichte und groß…

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    Matthias Mangold: Schwaben. Meine kulinarische Heimat, Buch

    Matthias Mangold,
    Schwaben. Meine kulinarische Heimat

    Schwaben - eine Landschaft mit Tiefgang, die echte Natur- und Kulturschätze birgt und Menschen mit herausragendem Erfindergeist hervorbringt. Was man auch in Alblinsen, Streuobstbränden oder schwäbisch-hä…

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    Sabrina Zahren: Saudische Influencer*innen auf YouTube, Buch

    Sabrina Zahren
    Saudische Influencer*innen auf YouTube

    Seit 2015 wird die arabischsprachige YouTube-Sphäre von saudischen Influencer*innen dominiert. Sie orientieren sich an globalen Standards, die Sabrina Zahren als "globalen Konsens" bezeichnet. Die Akteur*…

    lieferbar ab 3.10.2024.
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    Serayi: Orient trifft Fit, Buch

    Serayi
    Orient trifft Fit

    Bewusste orientalische Küche voller Leichtigkeit für den Alltag. Leicht nachzukochende Rezepte in denen geschmorrt, geröstet und karamellisiert wird. Traditionelle Gerichte und neue Ideen für noch mehr Vi…

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    Hannelore Fisgus: Das Chiemgau-Kochbuch, Buch

    Hannelore Fisgus,
    Das Chiemgau-Kochbuch

    Chiemgau kulinarisch! Seeufer, Berge, saftige Wiesen und Zwiebeltürme, Knödel und Schweinebraten - der Chiemgau ist viel mehr als dieses Klischee. Lernen Sie innovative Gastwirte kennen, Bioerzeuger und…

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