Länderküche – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 7

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Diana Henry,
Aromen der Sonne - Deutscher Kochbuchpreis 2025 - Bronze

Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2025 - BronzeAromen der Sonne lädt zu einer kulinarischen Reise ein und bringt die Faszination ferner Länder in die eigene Küche.Ob Safran, Lavendel oder Gran…

sofort lieferbar

Buch

Originals Only (deutsche Ausgabe)

In Österreich spricht die Landschaft durch ihre Küche. Zwischen Bergen, Wäldern, Wiesen, Seen und Städten entsteht eine Kulinarik, die Tradition bewahrt und Neues wagt. Köchinnen und Köche erzählen vom Ge…

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Buch

Sylvie Da Silva,
Porto - Das Kochbuch

So schmeckt PortoBegeben Sie sich mit Sylvie Da Silva auf eine kulinarische Expedition und entdecken Sie eine Stadt mit vielen Gesichtern und einem unwiderstehlichen Charme- genau wie ihre Küche!Mit über …

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Buch

Bettina Mähler, Christof Klages,
Hessisch vegetarisch

Es gibt sie: großartige hessische Gerichte ganz ohne Fleisch. Sie sind traditionell, ihre Rezepte über Generationen weitergegeben. In 'Hessisch vegetarisch' versammelt der vielfach dafür ausgezeichnete Ko…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Christine Gräfin von der Pahlen,
Zu Gast an der Amalfiküste

Von den steilen Klippen Positanos bis zu den Zitronenterrassen von Amalfi - Zu Gast an der Amalfiküste ist eine Einladung, in das Lebensgefühl des Südens einzutauchen. Christine Gräfin von der Pahlen port…

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Buch

Jeany Cronk,
Provence

Frankreichs Süden kulinarisch erleben60 Rezepte aus der Provence - saisonal, regional und genussvollMit persönlichen Geschichten von Maison Mirabeau-Gründerin Jeany CronkAnsprechendes Design mit stimmungs…

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Buch

Anaïs Ca Dao van Manen,
Vietnam - Das Kochbuch

Dieses Kochbuch ist eine Ode an die geschmacksintensive Küche Vietnams. Die Köchin Anaïs Ca Dao van Manen reiste quer durch das Land, von den belebten Straßen Hanois bis ins Hochland Hà Giang, um alltägli…

lieferbar ab 2.9.2026.

Buch

Vivendi Ars
Gessn werd derhamm

Fränkische Lieblingsrezepte für Herz und SeeleDaheim schmeckt's einfach am besten -- mit viel Liebe gekocht, mit regionalen Zutaten zubereitet und voller Erinnerungen an gesellige Tischrunden. In diesem K…

lieferbar ab 27.5.2026.

Buch

Maryam Jillani,
Pakistan

Eine kulinarische Reise durch Farben, Düfte und Geschichten Die Küche Pakistans ist ein Mosaik aus Aromen, Gewürzen und Traditionen -- facettenreich und oft unentdeckt. Geprägt von Handelswegen, Migration…

lieferbar ab 29.4.2026.

Buch

Elissavet Patrikiou
Meine griechische Dorfküche

Unverfälschtes GriechenlandSchon als Kind verbrachte die Autorin Elissavet Patrikiou alle Sommerferien im 500-Seelen-Dorf ihrer Mutter Anastasia. Inmitten dieser Berglandschaft leben wunderbare, starke Fr…

sofort lieferbar

Buch

Ingrid Schick
Apfelwein-Kompositionen

Diesmal hat sich Ingrid Schick für ihr neues Buch 'Apfelwein-Kompositionen ' auf die Suche nach den originellsten Apfelwein-Rezepten gemacht. Apfelwein, Apfelschaumwein, Cidre, Eisapfel oder Apfelsherry -…

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Buch

Oz Ben David, Jalil Dabit, Elissavet Patrikiou
KANAAN - Kochen ohne Grenzen -

Make Hummus not War - all together now!Grenzenloser Genuss! Das Restaurant Kanaan in Berlin zeigt, dass Freundschaft und Verständigung über alle Grenzen hinweg möglich ist und dass gemeinsames Essen die H…

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Buch

Angkana Sirisaeng,
Nepal. Das Kochbuch

Nepal ist ein sowohl von indischen als auch von buddhistischen Bevölkerungsgruppen geprägtes Land. Das spiegelt sich in der Kultur, den Festtagen und natürlich der Küche wider. Kichererbsengerichte (Dals)…

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Buch

Cornelia Schinharl,
Die bayerische Küche

Urig, ursprünglich und gemütlich, in Bayern lässt es sich gut leben und die bayerische Küche trägt das Ihrige dazu bei. Cornelia Schinharl präsentiert in ihrem Buch sowohl traditionelle bayerische Spezial…

sofort lieferbar

Buch

Angelo Coassin,
Kochen wie ein echter Italiener

Heißgeliebte italienische 'Mamma-Küche'Angelo ist ein waschechter Italiener und hat seine Leidenschaft fürs Kochen von seiner famiglia geerbt. Er ist der kreative Kopf des erfolgreichen Accounts @cookingw…

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Buch

Paola Bacchia,
Adriatico

Italiens Adriaküste -- eine Reise durch Landschaft, Kultur und Küche Die italienische Adriaküste erstreckt sich von der Spitze der stiefelförmigen Halbinsel am Ionischen Meer bis zu den nördlichen Gewässe…

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Buch

Michaela Fuchs
Finnland. Das Kochbuch

Finnland ist berühmt für die wilde Schönheit seiner Natur und dafür, das glücklichste Land der Welt zu sein. Seine Küche ist weniger bekannt. Zu Unrecht! Denn hier werden die Werte regional, saisonal, han…

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Buch

Rosa Cienfuegos
Mexico City - Das Kochbuch

Ein genussvoller kulinarischer Streifzug durch Mexikos HauptstadtCiudad de México, die energiegeladene Hauptstadt Mexikos, ist ein magischer Ort, an dem sich die kulinarischen Traditionen des ganzen Lande…

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Buch

Kristiane Müller-Urban,
Hessische Festtagsmenüs

Zehn weihnachtliche Festtagsmenüs, die in Hessen gern an diesem schönsten aller Feste zubereitet werden: Da stehen auf dem weihnachtlich gedeckten Tisch feine Suppen, erfrischende Salate oder gefüllte Pil…

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Buch

Kristiane Müller-Urban,
Alles aus dem Gadde

Was gibt es für Gemüseliebhabende Schöneres, als auf einem Wochenmarkt frisches buntes Gemüse zu ergattern oder selbstangebaut gleich im eignen Garten zu ernten?! Denn Gemüse ist nicht nur gesund und gut …

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Buch

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