Kulinarisch – CDs, LPs, Bücher und mehr, Seite 4

Reinhardt Hess
Die Landküche der Provence

Frankreichs beste KücheDie Küche der Provence gehört zu den besten und bekanntesten, die Frankreich zu bieten hat. Mit Rezepten von Bouillabaisse über Lauchtarte mit Lavendel, Artischocken à la Barigoule …

lieferbar ab 20.5.2026.

Buch

Max Strohe
All You Can Eat

'Kulinarische Popliteratur.'Denis ScheckAll you can eat? All you can read! Das Buch zur Spiegel-Kolumne. Der bekannte Sternekoch Max Strohe führt durch die Klassiker der kulinarischen Welt: Egal ob Club…

sofort lieferbar

Buch

Sandrine Albert
Mord au Vin

Claire Molinet ermittelt - Band 1

Mord zwischen Weinreben und Pinienwäldern Claire Molinet, Privatdetektivin und Foodbloggerin, hat ein Faible für gutes Essen, vollmundige Weine und knifflige Kriminalfälle. Bei einem Spaziergang auf der D…

sofort lieferbar

Buch

Hermann Candahashi
Die Evolution der japanischen Küche

Entdecken Sie die faszinierende Philosophie der japanischen Küche - in ihrer ganzen Tiefe, Geschichte und Vielfalt!Tauchen Sie ein in die einzigartige kulinarische Reise "Die Evolution der japanische…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Tom Hillenbrand
Verhängnisvoller Champagner

Die Xavier-Kieffer-Krimis - Band 8

Ein aufsehenerregender Mord in einer Kellerei - und Ermittlungen, die die dunklen Geheimnisse der Champagnerindustrie enthüllen.Seine Lehre hat der Luxemburger Koch Xavier Kieffer einst in der Champagne a…

sofort lieferbar

Buch

Hermann Candahashi
Die Evolution der japanischen Küche

Entdecken Sie die faszinierende Philosophie der japanischen Küche - in ihrer ganzen Tiefe, Geschichte und Vielfalt!Tauchen Sie ein in die einzigartige kulinarische Reise "Die Evolution der japanische…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Aufgetischt

In this exceptional exhibition catalogue on the mores of dining, the Pforzheim Jewelry Museum presents historical goldsmithing and contemporary design, jewellery "to eat," and treasures from acr…

sofort lieferbar

Buch

Holger Keller,
Tapas

Erlebe Spanien in deiner Küche: einfach, authentisch, köstlich.Dieses liebevoll gestaltete Tapas-Kochbuch lädt dich ein, die Seele der spanischen Küche zu entdecken, mit alltagstauglichen Rezepten, klaren…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Justin P. Moore
The Lotus and the Artichoke - Japan

Edition Kochen ohne Knochen

Achter Teil der Reihe 'The Lotus and the Artichoke'Regionale Vielfalt, eine reiche Tradition und unvergleichliche Geschmackstiefe - die japanische Küche wird völlig zu Recht auf der ganzen Welt geschätzt.…

sofort lieferbar

Buch

Hristijan Stojanovski
Kochen wie in Nordmazedonien

Kochen wie in Nordmazedonien Herzhaft, ehrlich, hausgemacht Die nordmazedonische Küche ist ein Schatz des Balkans: würzig, bodenständig und voller Geschichten. Dieses Buch nimmt dich mit auf eine kulinari…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

God is a Pickle

God is a Pickle zeigt, dass Einmachen weit mehr ist als Haltbarmachen. Am Beispiel Tschechiens - einem der säkularsten Länder Europas, wo das Einlegen von Obst und Gemüse seit Generationen gepflegt wird -…

sofort lieferbar

Buch

Bart, Niklas Eigen,
Dinner & Dice

Ein kleines Dorf vor einer uralten Bedrohung retten, auf einem Maskenball eine königliche Intrige aufdecken oder doch lieber den wertvollsten Piratenschatz der sieben Weltmeere bergen? Egal in welche Roll…

lieferbar ab 27.4.2026.

Buch

Gabriele Hussenether
Adventskalender ZEIT magazin Wochenmarkt: 24 Genussmomente

Genussmomente für die Weihnachtszeit24 neue kulinarische Highlights zum Schlemmen, Genießen und Verschenken - der Adventskalender in Zusammenarbeit mit dem ZEITmagazin WOCHENMARKT hält jeden Tag eine klei…

sofort lieferbar

Buch

Murielle Rousseau,
Loire

In ihrem neuen Buch nimmt uns Murielle Rousseau mit an 'ihre wilde Loire', die ihr seit Kindheitstagen so sehr ans Herz gewachsen ist. Die Natur, die Menschen und nicht zuletzt die unvergleichliche Küche …

sofort lieferbar

Buch

Paolo Fresu & Omar Sosa

Food

Das Album ist dem Geschmack, der Ästhetik und der »Ethik« gewidmet. Und so kam es: Im Laufe eines Jahres wurden die Geräusche von Restaurants und Weingütern aufgenommen, ebenso wie die Stimmen derer, die …

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

CD

Christian Bau,
Paris - Tokio

Das Meisterwerk von Christian Bau Einmalige kulinarische Exzellenz: Christian Baus Kochbuch für Profis zum 3-Sterne-Jubiläum von "Victor's Fine Dining by Christian Bau" Über 60 komplexe Gerich…

lieferbar ab 30.4.2026.

Buch

Raffaella Usai
Essen, Trinken, Erleben - Toskana

Erleben Sie die Toskana abseits der Touristenpfade mit dem eleganten Genussreiseführer Toskana . Genießen Sie die Region wie echte Kenner. Entdecken Sie unbekannte Spezialitäten , kulinarische Traditionen…

lieferbar ab 2.9.2026.

Buch

Jens Burmeister
Tödliche Toskana

Professor Tiefenthal ermittelt - Band 1

Dunkle Machenschaften in der Toskana - der erste Fall für Professor Tiefenthal und Stella BernucciProfessor Josef Tiefenthal, der bekannte forensische Archäologe aus Köln, hatte sich alles so erholsam vor…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Ingolf Hatz,
Emilia-Romagna. Il Cuore del Gusto

Was macht eine Region zur Seele einer ganzen Küche? Dieses Buch begibt sich auf eine Reise durch die neun Provinezn der Emilia-Romagna -- dorthin, wo Genuss Haltung ist und Handwerk zur Identität gehört.I…

lieferbar ab 17.4.2026.

Buch

Björn Freitag, Anja Tanas,
Grenzenlos köstlich

Für sein kulinarisches Reisemagazin "Grenzenlos köstlich" begibt sich Spitzenkoch Björn Freitag auf eine Genussreise durch die schönsten Grenzregionen. Auf der Suche nach den absolut leckersten …

sofort lieferbar

Buch