Schlagwort Kochen / Gemüse, Obst – alle Bücher, Seite 4

Clem Haxby,
Always Fully Dressed

Nie wieder langweilige Salate!Hier kommt die erfinderische, nährstoffbepackte und doch einfache Antwort auf langweilige Salatgerichte. Mit 30 Dressings und 55 Salaten sind diese Rezepte so konzipiert, das…

lieferbar ab 18.4.2026.

Buch

Rita Henss,
Pistazie

Mandelbaums Feine Gourmandisen - Band 42

Wilde Pistazien wurden bereits vor 18 000 Jahren gesammelt und spätestens seit der Antike kultiviert. Legendär ist, dass die Königin von Saba die Pistazien zu einem ausschließlich königlichen Nahrungsmitt…

sofort lieferbar

Buch

Steffen Henssler
Hensslers schnelle Nummer

Gräfe und Unzer Einzeltitel

Von den Fans lange ersehnt - jetzt endlich da: das Kochbuch zum erfolgreichen Format „Schnelle Nummer". Mit leichten Blitz-Gerichten will TV-Koch und Bestsellerautor Steffen Henssler Kochmuffel zurüc…

sofort lieferbar

Buch

Stefanie Hiekmann,
Jeden Tag Gemüse

Köstliche Gemüseküche ¿ Hauptsache Gemüse: 100 unkomplizierte Gemüse-Rezepte von Stefanie Hiekmann ¿ Von Möhren-Zucchini-Kräuter-Puffer bis Mangoldquiche: leckere vegetarische Gerichte für jeden Tag ¿ Pra…

lieferbar ab 29.5.2026.

Buch

Julia Ruby Hildebrand, Ingolf Hatz,
Das große Buch vom Apfel

Aus Liebe zum ApfelDieses Koch- und Backbuch enthält die leckersten Rezepte mit dem beliebtesten Obst der Deutschen: den Äpfeln. Neben klassischen Rezepten wie Apfelkuchen und -kompott finden Sie hier auc…

sofort lieferbar

Buch

Hildegard von Bingen,
Dinkelkochbuch

Sr. Rosmarie Müller, erfahrene Hauswirtschaftslehrerin aus dem Kloster Heiligkreuz in Cham, hat viele neue Dinkelrezepte erprobt, die in dieser Neuauflage Aufnahme gefunden haben. Vor 100 Jahren war der D…

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Buch

Siegrid Hirsch
Die besten Gemüse- und Kräuter-Smoothies

Nein - es geht heute nicht um die 5 geistigen Herausforderungen, denen sich jeder Mensch täglich stellen sollte, um sein Hirn fit zu halten. Es geht - ganz harmlos - um 5 Portionen Obst und Gemüse pro Tag…

sofort lieferbar

Buch

Siegrid Hirsch, Doris Benz
Die Heilwirkung der Zitrone

Arzneien aus der Natur sind oft köstlich verpackt, die Zitrone ist das beste Beispiel. Sie bietet uns eine reiche Palette lebenswichtiger Inhaltsstoffe: Rezepte und zahlreiche Hintergrundinformationen. Ti…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Eva-Maria Hoffleit, Philipp Lawitschka
Kochen wie früher - Vom Anbau bis zum Teller - Vegetarische, nachhaltige & saisonale Rezepte für das ganze Jahr

Man nehme Omas wohlgehütete Küchengeheimnisse, ergänze eine Prise moderne Genussleidenschaft und ein nachhaltiges Einkaufskonzept. Heraus kommen über 70 Rezepte und eine Fülle an Möglichkeiten, den Kochal…

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Buch

Harald Huber,
Richtig gut essen

Die feine österreichische Küche für zu Hause: Lieblingsgerichte von Haubenkoch Harald HuberIn ihrem legendären Salzburger Restaurant 'Fischerwirt' verbinden Andrea und Harald Huber österreichische Wirtsha…

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Buch

Sibylle Hunger,
Gemüse und Obst einfach fermentieren

Das Fermentieren von Gemüse und Obst hat eine lange Tradition - es gehört zu den ältesten, natürlichsten, schonendsten Konservierungsmethoden der Welt. Sibylle Hunger, die bayrische Fermentista, zeigt, wi…

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Buch

Ae Jin Huys
Kimchi

Gesund genießen auf koreanische Art: 90 Rezepte für fermentiertes KimchiKimchi ist ein wahres Superfood: Die scharf-würzige Beilage aus fermentiertem Gemüse schmeckt köstlich, peppt simple Gerichte auf un…

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Buch

Angelika Ilies
1 Pfanne - 50 Rezepte

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Alles mal so richtig in die Pfanne hauen und dafür auch noch gelobt werden, von der glücklichen Familie, von Freunden - das ist mit dem GU-KüchenRatgeber 1 Pfanne - 50 Rezepte mal wirklich etwas Neues! In…

sofort lieferbar

Buch

Angelika Ilies
One Pot Pasta

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

One Pot Pasta - Genussküche für die ganze FamilieNudelgerichte für jeden Tag und jeden Geschmack schnell gezaubert - der GU-KüchenRatgeber One Pot Pasta macht alle glücklich. Mit hilfreichen Tipps von den…

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Buch

Jesse Jenkins
Cooking With Vegetables

'A love letter to mighty veg; everyone needs this beautiful book' - Jamie Oliver'A stunning guide to bold flavours inspiring us to cook with audacity and confidence. Plus, the recipes are good for you. Wh…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Sarah Johnson,
Kirschen, Quitten und Zitronen

Kreative Obstküche für jede Saison: Über 80 süße und herzhafte Rezepte mit Quitte, Zitrone, Beeren und Co.'Kirschen, Quitten und Zitronen' ist eine Hommage an die Vielfalt frischer Früchte und daran, wie …

lieferbar ab 25.6.2026.

Buch

Anna Jones,
The Modern Cook's Year

From the author of "A Modern Way To Eat" and "A Modern Way To Cook", comes a new collection of hugely inventive and easy recipes that will transform vegetarian meals into vibrant and e…

sofort lieferbar

Buch

Barrie E. Juniper, David J. Mabberley
Die Geschichte des Apfels

Ursprünglich in Asien beheimatet und damit einst ein Exot, gehört der Apfel heute zu den beliebtesten und wohl auch alltäglichsten Früchten Europas. Barrie E. Juniper und David J. Mabberley gehen in diese…

sofort lieferbar

Buch

Doris Kern
Das kleine Buch: Quitten in Küche und Kosmetik

Das kleine Buch (Servus)

Aus der duftenden, sinnlichen Frucht mit langer Tradition kann man nicht nur Marmelade machen: Doris Kern weiß alles über Herkunft, Zubereitung und Verwendung der Quitte - vom süßen Quittenpunsch über pfl…

sofort lieferbar

Buch

Esther Kern,
Leaf to Root - Express

'Leaf to Root' ist das 'Nose to Tail' für Gemüse. Wie beim Fleisch, wo das Filet nicht zwingend das beste Stück ist, eröffnen sich auch beim Gemüse neue Dimensionen abseits der klassischen Teile. Esther K…

sofort lieferbar

Buch