Hotellerie – alle Bücher und CDs, Seite 2

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Barbara Sensen

Revenue Management im Hotel

De Gruyter Studium

Revenue Management ist in der Hotellerie viel diskutiert, ein grundlegendes Verständnis des Begriffes und der Inhalte fehlt jedoch häufig. "Revenue Management im Hotel" erklärt die Grundlagen des Revenue …

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Pia A. Döll, Cornelia Hellstern,

Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars 2024

DER GROSSE INTERIOR-AWARD FÜR DIE GASTRONOMIE UND HOTELLERIE versammelt 50 herausragende Interior- Design-Konzepte, sorgfältig ausgewählt von einer interdisziplinären Jury aus Planer:innen, Gastronom:inne…

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Wilfried F. W. Oppermann

Kleiner Sprachtrainer für Rezeption und Restaurant

Von Mitarbeitern in Hotellerie und Gastronomie - insbesondere an der Rezeption und bei der Gästebewirtung - wird ein gewisses Maß an Englischkenntnissen gefordert. Dialoge zwischen Hotel-/Restaurantperso…

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