Gastronomie – Bücher, DVDs, Blu-ray Discs und mehr, Seite 8

Torsten Olderog, Paul Olderog, Julia-Marie Welker
Gastro-Management

Gastronomie ist weit mehr als nur gutes Essen und Gastfreundschaft - wirtschaftlicher Erfolg setzt fundiertes betriebswirtschaftliches Wissen und effiziente Prozesse voraus. Das Buch Gastro-Management. Ei…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Susanne Beck
Schatten über der Sagrada Familia

Mord in Katalonien: Mutter und Tochter ermittelnNach einem Streit mit ihrem Lebensgefährten entschließt sich Clara, ihre Mutter Anneliese in Barcelona zu besuchen, die dort gerade bei ihrer Freundin Maria…

sofort lieferbar

Buch

Carsten Sebastian Henn
Nomen est Omen

Eifel Krimi (Emons), Julius Eichendorff - Band 2

Feinste kulinarische KrimispannungEin Mann. Ermordet. Im größten Bunker der Welt. Der Raum von innen verschlossen. Es gibt keinen Weg, wie der Täter entkommen konnte. Oder doch? Durch Zufall schliddert Ju…

sofort lieferbar

Buch

Anna Konyev
Fêtes françaises.

Die französische Küche: ein nationaler Schatz. Im Jahr 2010 hat die UNESCO zum ersten Mal die mit der Gastronomie verbundenen kulturellen Traditionen in die Liste des immateriellen Welterbes der Menschhei…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Anna Konyev
Fêtes françaises.

Die französische Küche: ein nationaler Schatz. Im Jahr 2010 hat die UNESCO zum ersten Mal die mit der Gastronomie verbundenen kulturellen Traditionen in die Liste des immateriellen Welterbes der Menschhei…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Michael Pantenius
Halle (Saale)

Das Geburtshaus des Komponisten Händel, Deutschlands einziger Bergzoo, die weltbekannte Himmelsscheibe von Nebra, die Moritzburg und die Franckeschen Stiftungen gehören zu Halles Sehenswürdigkeiten. Hier …

sofort lieferbar

Buch

Tim Anderson,
JAPAN, Hokkaido das kulinarische Paradies

Willkommen auf Hokkaido!Hokkaido ist die nördlichste Insel Japans und bekannt für hervorragende Lebensmittel und ihre herausragende Essenskultur, die sogar in Japan einmalig ist. Hier vereinen sich europä…

sofort lieferbar

Buch

Wolfgang Abel
Vier Jahreszeiten

Zur Feier des TagesIn dieser Sammlung von Streifzügen, Glossen und Fundsachen aus zwei Jahrzehnten geht es um Orte, Menschen und Momente, die nachglühen. Es geht dabei immer wieder um eine ganzheitliche S…

sofort lieferbar

Buch

Susanne von Berg
Die Zeit der Frauen - Die Jahre des Aufbruchs

Die Alltagswunder-Saga - Band 3

Katharina und Carls Erfindung - die Waschmaschine - verändert nicht nur ihr Leben, sondern besonders den Alltag der Frauen. Auch dank Katharinas Werbestrategie ist der Familienname zu Beginn der 20er Jahr…

sofort lieferbar

Buch

Anna Konyev
Elsass: Der blühende Garten des "Sonnenkönigs".

Regionale französische Gastronomie, eine Vielzahl von Unterhaltungs- und Freizeitangeboten für die ganze Familie, luxuriöse Weihnachtsmärkte, endlose Weinberge und märchenhafte Fachwerkhäuser - all das ma…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Rostock-Warnemünde INSIDE 2025

Die INSIDE Reiseführer sind seit 25 Jahren etabliert und bieten jährlich aktualisiert Infos zu allen urlaubsrelevanten Themen wie Übernachten, Gastronomie, Kultur, Sport und Freizeit, Einkaufen, Nachtlebe…

sofort lieferbar

Buch

Mecklenburgische Seenplatte INSIDE 2025

Die INSIDE Reiseführer sind seit 25 Jahren etabliert und bieten jährlich aktualisiert Infos zu allen urlaubsrelevanten Themen wie Übernachten, Gastronomie, Kultur, Sport und Freizeit, Einkaufen, Nachtlebe…

sofort lieferbar

Buch

Anna Konyev
Elsass: Der blühende Garten des "Sonnenkönigs".

Regionale französische Gastronomie, eine Vielzahl von Unterhaltungs- und Freizeitangeboten für die ganze Familie, luxuriöse Weihnachtsmärkte, endlose Weinberge und märchenhafte Fachwerkhäuser - all das ma…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Gietl R.
Arbeiten wo andere Urlaub machen!. Life is a Story - story.one

DU, hältst hier die ehrlich und authentisch erzählten Geschichten eines leidenschaftlichen Gastronoms in der Hand, der aus einem kleinen Dorf in Bayern stammt und dessen Leben sich stets zum Positiven ver…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Menekse Wenzler, Dieter Krimphove, Christian Bewart, Pascal Nikolai Lohmüller
Das Vertragsrecht der Museen

Recht und Verwaltung

Museen bewegen sich täglich im Spannungsfeld von Besucherrechten, Sicherheit, Ausstellungsorganisation und Kooperationen. Das Werk zeigt praxisnah, welche rechtlichen Aspekte beim Museumsbetrieb entscheid…

lieferbar ab 30.6.2026.

Buch

Alexander und Friederike Richter
TRESCHER Reiseführer Ruhrgebiet

Trescher-Reihe Reisen

Duisburg, Oberhausen, Essen, Gelsenkirchen, Bottrop, Bochum, Dortmund Tipps zu Unterkunft und Gastronomie, Ausflugs- und Freizeitmöglichkeiten Informationen zu Geschichte, Kultur und Gegenwart im Ruhrpott…

lieferbar ab 8.4.2026.

Buch

Silvia Baumann
Reise Know-How Wohnmobil-Tourguide Südspanien: Andalusien, Extremadura, Kastilien-La Mancha

Dieser Wohnmobil-Tourguide ist der ideale Begleiter, um die schönsten Regionen Südspaniens zu entdecken. Zehn detaillierte Routenbeschreibungen - über 230 Camping- und Stellplatzbeschreibungen, Park- und …

lieferbar ab 20.3.2026.

Buch

Mari März,
Gastro Coaching

WAS IST LOS IN DER GASTRO? Krisen, Klima, Krieg ... Die Leute drehen durch. Der Ton wird rauer. Das Geld wird knapp. Preise steigen. Fachkräfte fehlen. Durchatmen! Tief durchatmen!Fragst du dich, ob die G…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Wolfgang Stock, Elisabeth Esterer,
Grundzüge des Tourismusrechts

Rechtssicherheit im Tourismus: Alle relevanten Vorschriften kompakt erklärtDer Tourismus ist ein dynamischer Wirtschaftssektor mit vielschichtigen rechtlichen Rahmenbedingungen. Dieses Buch bietet eine sy…

sofort lieferbar

Buch

Susanne Wingels
Landglück Eifel

Schönes NRW

Dass die Eifel ein Wanderparadies ist, dürfte kein Geheimnis sein. Aber hier gibt es nicht nur naturnahe, abwechslungsreiche Wanderpfade, sondern auch heimelige Landcafés und vielfältige Hofläden. Susanne…

lieferbar ab 15.4.2026.

Buch