Brotbacken – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 2

Valesa Schell
Meine besten Backrezepte

Valesa Schell, SPIEGEL-Bestseller-Autorin und eine der erfolgreichsten Food-Bloggerinnen Deutschlands, vereint in diesem Best Of ihre leckersten und gelingsichersten Herzensrezepte für Brot & Co. Von …

sofort lieferbar

Buch

Gerhard Kellner
Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen

Brot ist HeimatTraditionelle und regionale Brote und Brötchen sind nur noch selten in wirklich guter Qualität zu bekommen. Gerhard Kellner begann also selbst zu backen und arbeitete so lange an den Rezept…

sofort lieferbar

Buch

Sif Orellana,
Skandinavisch backen

Hygge geht durch den MagenTauche ein in die Welt des skandinavischen Backens und erlebe hygge auf ganz neue Weise! Die dänische Lifestyle-Autorin und Food-Fotografin Sif Orellana vereint traditionelle Fam…

sofort lieferbar

Buch

Björn Hollensteiner,
Der Brotdoc

Brotbacken; ein absolutes In-Thema. Für Einsteiger sind viele Brotbackbücher jedoch zu theoretisch und verlangen, teures Equipment zu kaufen. Nicht so dieses Buch! Nach einer kompakten Einführung kann jed…

sofort lieferbar

Buch

Vea Carpi
Backen mit Pasta Madre

Das Backbuch von Vea Carpi zeigt in einfachen Schritten, wie man zu Hause selber Brot backen kann. Mit der Pasta Madre, dem Sauerteig aus Weizen, ist man unabhängig von Hefe aus dem Supermarkt und kann so…

sofort lieferbar

Buch

Axel Schmitt
Einfach geil Backen

Verwandle deine Küche in eine Bäckerei - ganz ohne Stress! "Einfach geil Backen" von Bäckermeister Axel Schmitt - Das revolutionäre Backbuch, das bei jedem Rezept Erfolg garantiert!Satt von dich…

sofort lieferbar

Buch

Glutenfrei Backen

Glutenfrei backen: Himmlische Kuchen, Brote und Torten ohne VerzichtSie leben glutenfrei, möchten aber auf den Duft von frischem Brot oder ein saftiges Stück Kuchen nicht verzichten? Dann ist dieses Backb…

lieferbar ab 17.7.2026.

Buch

Stefanie Hoffmann
Eis selber machen und Brot backen Kochbuch

Tauche ein in die Welt der Selbstversorgung mit einem 2-in-1-Kochbuch, das die Kunst des Eis- und Brotmachens vereint. Dieses Kochbuch ist perfekt für alle, die den Geschmack von frisch zubereiteten Lecke…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Margret Merzenich, Erika Thier
Brot backen im Holzbackofen

Brot backen im Holzbackofen nach alter Tradition: Egal ob Sie Holz- oder Elektroöfen vorziehen - die langjährigen "Eigenbrötlerinnen" Margret Merzenich und Erika Thier verhelfen Ihnen mit 60 tra…

sofort lieferbar

Buch

Brot backen! Das Goldene von GU

Backen, GU Kochen & Verwöhnen Grundkochbücher

Das Standardwerk zum Thema Brot backen - eine Backbuch für Hobbybäcker und Fortgeschrittene!Stay at home and bake a bread: Brotbacken kostet Zeit - und die haben wir jetzt, wo wir so viel und oft zu Hause…

sofort lieferbar

Buch

Lutz Geißler
Besser Vollkorn backen

"Das ist Vollkorn?! Hätte ich nicht gedacht." Doch! Genau so müssen heute Brote mit Mehlen aus dem vollen Korn sein. Wie das geht? SPIEGEL-Bestseller-Autor und Deutschlands bekanntester Brot-Blo…

sofort lieferbar

Buch

Isabella Krätz,
Glutenfrei backen mit Isabella

Glutenfrei, aber lecker -- Backen neu definiert!Glutenfrei backen ist eine echte Herausforderung -- selbst erfahrene Berufsbäcker ziehen vor Isabella Krätz den Hut. Mit neun Filialen in Deutschland hat si…

sofort lieferbar

Buch

Valesa Schell
No-Knead-Brötchen ohne Formen

Auf der Suche nach fluffigen Brötchen, aber zwei linke Hände beim Formen? Keine Sorge, dann greift Ihnen dieses Backbuch unter die Arme: Einfach Teiglinge abstechen oder abzwacken statt klebrigem, kompliz…

sofort lieferbar

Buch

Lutz Geißler,
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig

Die geniale Weg zu perfekten Sauerteigbroten Das Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfolgreicher Bestseller. Lutz Geißler legt nun mit Sauerteigbroten für Einsteiger nach. Er hat dafür spezielle…

sofort lieferbar

Buch

Lucy Parissi
Easy Backen mit dem Airfryer

1, 2, Fry!: Schnelle Backrezepte für die ganze FamilieDie Heißluftfritteuse hat längst ihren festen Platz in unseren Küchen gefunden - doch ein Rezeptbuch speziell für süße und herzhafte Backkreationen fe…

sofort lieferbar

Buch

Lutz Geißler,
Brot backen in Perfektion mit Hefe

Und genau so bekommen Sie es selbst hin! Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat dafür…

sofort lieferbar

Buch

Christina Bauer
Einfach backen mit Sauerteig

Backen mit Sauerteig leicht gemacht Brote aus Sauerteig sind die besten Begleiter für jeden Tag und perfekt für einen durchgetimten Alltag. Denn: Einmal gebacken bleiben sie lange frisch, schmecken fantas…

sofort lieferbar

Buch

Anno dazumal - Leben, Arbeiten und Bräuche in Bayern

Das waren noch Zeiten… Wenn Oma und Opa von früher erzählen, bekommen nicht nur die Enkel spitze Ohren. Wie war das Leben früher in Bayern? Bei dieser spannenden Reise in die Vergangeheit werden Sie in No…

lieferbar innerhalb einer Woche

2 DVDs

Astrid Kraus
Low Carb Brot-Backbuch Rezepte für Brote Brötchen Semmeln Gewürze Aufstriche (fast) ohne Kohlenhydrate Brotrezepte für Anfänger kohlenhydratarm weizenfrei Backen Diät Abnehmen

Nur eines ist noch viel schöner, als köstliche Brote und Brötchen zu genießen: sie selbst zu backen.Es muss nicht immer Brot mit Weißmehl und Zucker sein. Wer sich gesünder und kohlenhydratarm ernähren mö…

sofort lieferbar

Buch

Valesa Schell
No-Knead-Brote

Für No-Knead-Brote ist weder eine Küchenmaschine noch langes Kneten von Hand notwendig. Beim Brotbacken nach der No-Knead-Methode werden die Zutaten einfach mit einem Kochlöffel verrührt - super schnell u…

sofort lieferbar

Buch