Axel Schmitt: Einfach geil Backen, Gebunden
Einfach geil Backen
- Geniale Rezepte für Brot, Brötchen und Süßes
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- Verlag:
- Graefe und Unzer Verlag, 10/2025
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783833899256
- Artikelnummer:
- 12241301
- Umfang:
- 168 Seiten
- Sonstiges:
- 100 Fotos
- Erscheinungstermin:
- 21.10.2025
Klappentext
Keine Vorkenntnisse, keine Ahnung, kein Equipment? Wunderbar! Axel Schmitt - Bäckermeister, Brotsommelier, Fernseh- und Weltbäcker - vermittelt mit seinen einfachen, außergewöhnlich leckeren Rezeptkreationen allen den Spaß am Brotbacken. Dieses Buch ist anders: Keine komplizierten Techniken, keine endlosen Zutatenlisten - nur maximaler Geschmack und pure Backfreude! Von fluffigem Naan aus Indien bis zum herzhaften Roggenbrot aus Finnland - alles gelingsicher und super easy. Mit minimalem Aufwand ganz einfach zum Starbäcker werden, weil Brotbacken mit Axel mehr Rock'n'Roll ist als Routine. Und weil jeder Biss nach Weltklasse schmeckt - garantiert!
Anmerkungen:
