Yoshiharu Doi: Rice, Miso Soup, Pickles, Kartoniert / Broschiert
Rice, Miso Soup, Pickles
Buch
- The Japanese secret to a long and happy life
Artikel noch nicht erschienen, voraussichtlicher Liefertermin ist der 18.9.2025.
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Aktueller Preis: EUR 15,54
- Übersetzung:
- Gwen Clayton
- Verlag:
- Hodder And Stoughton Ltd., 09/2025
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9781399741033
- Artikelnummer:
- 11984618
- Umfang:
- 224 Seiten
- Sonstiges:
- 14 B&W photos
- Erscheinungstermin:
- 18.9.2025
- Serie:
- Yellow Kite
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
Rice, miso soup, pickles is not just a recommended Japanese menu. It's a system, a philosophy, and an aesthetic.'
Rice, miso soup, pickles is the original form of Japanese cuisine: a simple bowl of rice, miso soup containing various ingredients, and pickles. Doi urges readers to adopt this traditional Japanese diet to make life and cooking easier - creating a routine and making home a place of reassurance and comfort.
Rice, miso soup, pickles is a way to rediscover and preserve the essence of Japanese culture: sensitivity, simplicity, modesty, seasonality, and cleanliness. As Doi writes, it is more than just a recommended menu, it is a philosophy, an aesthetic, and a way of living.
Yoshiharu Doi
Rice, Miso Soup, Pickles
Aktueller Preis: EUR 15,54
