Sarah Wiener: Gerichte, die die Welt veränderten, Gebunden
Gerichte, die die Welt veränderten
Buch
- Verlag:
- edition a GmbH, 10/2018
- Einband:
- Gebunden, GB
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783990012796
- Artikelnummer:
- 8236396
- Umfang:
- 287 Seiten
- Gewicht:
- 1023 g
- Maße:
- 254 x 180 mm
- Stärke:
- 25 mm
- Erscheinungstermin:
- 13.10.2018
Klappentext
Was aßen John F. Kennedy und Konrad Adenauer bei ihrem Treffen in Berlin? Was aß Nelson Mandela am Vorabend seiner Freilassung nach 27 Jahren Haft? Was war das Hochzeitsmahl von Frida Kahlo und Diego Rivera? Von Cäsars Festmahl nach seinem Sieg über die Gallier bis zum Bankett nach Obamas Amtsantritt erzählt Sarah Wiener von großen Essen und macht dabei Geschichte greifbar. Die Rezepte liefert sie dazu und bietet damit ihren Lesern die Möglichkeit, einem Abend mit Freunden einen besonderen Rahmen zu geben.
Biografie
Sarah Wiener, geboren 1962, lernte ihr Handwerkszeug bei ihrem Vater, der in Berlin-Kreuzberg als Schriftsteller und Jazzmusiker ein Nobelrestaurant führte. 1990 gründete sie eine Cateringfirma zur Verköstigung eines Filmteams. Sarah Wiener hat etliche Kochbücher veröffentlicht, engagiert sich für artgerechte Tierhaltung und gegen Genfood. Ihre Stiftung setzt sich für gesunde Kinder und was Vernünftiges zu essen ein. Sie leitet mehrere Restaurants in Berlin, organisiert über 400 Veranstaltungen im Jahr und ist oft im Fernsehen präsent.Anmerkungen:
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Sarah Wiener
Gerichte, die die Welt veränderten
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