Holger Frech: Wurst selber machen, so gelingt es garantiert!

Wurst selber machen, so gelingt es garantiert!
Buch
  • Schritt für Schritt erklärt von der Fleischauswahl bis zum Räuchern

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  • Gebrder Frech GbR, 10/2017
  • Einband: Kartoniert / Broschiert, ,
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-13: 9783981893915
  • Bestellnummer: 7817572
  • Umfang: 176 Seiten
  • Auflage: komplett überarbeitete und erweiterte Neuauflage
  • Gewicht: 333 g
  • Maße: 208 x 146 mm
  • Stärke: 15 mm
  • Erscheinungstermin: 16.10.2017

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