God is a Pickle, Gebunden
God is a Pickle
Buch
- Rezepte und Geschichten vom Einmachen und Weiterkochen. Eine kulinarische Reise durch Tschechien
Artikel noch nicht erschienen, voraussichtlicher Liefertermin ist der 24.2.2026.
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Aktueller Preis: EUR 40,00
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- Herausgeber:
- Gestalten, Iris Hempelmann, François-Luc Giraldeau
- Verlag:
- Gestalten, 02/2026
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783967042108
- Artikelnummer:
- 12526657
- Umfang:
- 272 Seiten
- Erscheinungstermin:
- 24.2.2026
Weitere Ausgaben von God is a Pickle |
Preis |
|---|---|
| Buch, Gebunden, Englisch | EUR 40,00* |
Klappentext
God is a Pickle zeigt, dass Einmachen weit mehr ist als Haltbarmachen. Am Beispiel Tschechiens - einem der säkularsten Länder Europas, wo das Einlegen von Obst und Gemüse seit Generationen gepflegt wird - eröffnet das Buch den Blick auf Saisonalität, Gemeinschaft und Identität. Über 100 Rezepte, von Klassikern fürs Glas bis zu Gerichten mit eingelegten Zutaten, verbinden Handwerk und Geschmack mit Geschichten und Bildern, die weit über Osteuropa hinausweisen. So wird Einmachen zu einer Praxis, die überall relevant bleibt.
Anmerkungen:
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