Die Gose schmeckt frühmorgens gut, ist abends keine Plage ...
Die Gose schmeckt frühmorgens gut, ist abends keine Plage ...
Buch
- Köstliches und Geschichtliches - 200 Jahre Ritterguts Gose
- Herausgeber: Henner Kotte
- Mitteldeutscher Verlag, 07/2024
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783963119460
- Bestellnummer: 11830244
- Umfang: 144 Seiten
- Sonstiges: mit Farb- und s/w-Abbildungen
- Erscheinungstermin: 15.7.2024
Klappentext
Goethe schrieb einst: "Hat man's eine Woche getrunken, so kann man's nicht mehr lassen." Auch der Begründer der Homöopathie Samuel Hahnemann und Fürst Leopold I., der Alte Dessauer, sprachen ihr zu. Die Rede ist von der Gose. Die Weißbierspezialität stammt ursprünglich aus Goslar, fand aber auch in Mitteldeutschland viele Liebhaber.Braumeister Johann Philipp Ledermann begann 1824 auf dem Rittergut Döllnitz, Gose zu brauen. Zum 200. Geburtstag der Ritterguts Gose erscheint diese reich bebilderte Festschrift mit aktuellen und historischen Beiträgen.
Herausgeber Henner Kotte und seine Autoren haben Interessantes, Amüsantes und Abseitiges zum Thema ausgegraben und überreichen es der Leserschaft als Geschenk. Neben Henner Kotte kommen Zeitzeugen der jüngeren Gosegeschichte - seit der Wiederbelebung dieses alten Traditionsgetränks - zu Wort, u. a. Kabarettist Gunter Böhnke, Spezialkneipier Lothar Goldhahn, Gosehistoriker Frank Heinrich, Gosemacher Tilo Jänichen und nicht zuletzt Bierpapst Conrad Seidl.
Biografie
In der Brust von Henner Kotte schlägt das Krimiherz Leipzigs. Der studierte Germanist und Moderator der Krimishow »Schwarze Serie« lebt in Leipzig und arbeitet für Fernsehen, Film und auf der Bühne. 1997 gewann er den MDR-Literaturpreis. 2005 erschien sein erster Leipzig-Krimi mit dem Titel Abriss Leipzig, in dem ebenfalls Kommissar Lars Kohlund und sein Team ermitteln. Kottes Kurzkrimi Fahrerflucht wurde mit Kai Wiesinger, Chantal de Freitas und Sven Martinek verfilmt und beim Dresdner Kurzfilmfestival prämiert, der Film wurde auf mdr und 3sat gesendet.Anmerkungen:
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