Cornelia A. Schlieper: Grundfragen der Ernährung
Grundfragen der Ernährung
Buch
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- Handwerk + Technik GmbH, 08/2017
- Einband: Gebunden, ,
- ISBN-13: 9783582044907
- Gewicht: 1255 g
- Maße: 266 x 198 mm
- Stärke: 25 mm
- Erscheinungstermin: 15.8.2017
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Klappentext
Das Standardwerk für- berufliches Gymnasium Ernährung
- Grundstudium der Ökotrophologie
- alle ernährungsnahen Berufsausbildungen
wurde für die 22. Auflage durchgängig aktualisiert, z. B. DGE-Empfehlungen, Daten zum Lebensmittelverbrauch u. a.
Alle ernährungsrelevanten Themen werden fachlich fundiert und verständlich dargestellt.
Neue oder aktualisierte Themen dieser Auflage sind z. B.:
- Superfood
- Clean Eating
- Intervallfasten
- und vieles mehr
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.