Claudia Nichterl: Integrative Ernährung, Kartoniert / Broschiert
Integrative Ernährung
Buch
- Ein ganzheitliches Konzept zur Prävention und Ernährungstherapie
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(United States of America): EUR 19,90
- Verlag:
- Springer, 11/2025
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783662712917
- Artikelnummer:
- 12340383
- Umfang:
- 336 Seiten
- Nummer der Auflage:
- 25002
- Ausgabe:
- 2. Auflage 2025
- Gewicht:
- 511 g
- Maße:
- 235 x 155 mm
- Stärke:
- 19 mm
- Erscheinungstermin:
- 17.11.2025
Klappentext
Einleitung.- Ernährungswissenschaft und TCM: Gemeinsamkeiten und Widersprüche.- Integrative Ernährung für das Wohlfühlgewicht.- Integrative Ernährung für das Herz-Kreislauf-System.- Das Beste aus Ost und West.- Kräuter und Gewürze: die unterschätzten Alltagshelfer.
Biografie
Dr. Claudia Nichterl studierte Ernährungswissenschaften an der Universität Wien. Im Anschluss absolvierte sie eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach der Traditionellen Chinesischen Medizin in Deutschland (Fünf-Elemente-Ernährung/ Ausbildung nach Temelie). Claudia Nichterl ist heute als selbständige Ernährungsberaterin tätig. Sie hält Kochkurse, Seminare und Vorträge. Die begeisterte Hobbyköchin ist 'Spezialistin' für einfache, schnelle Gerichte. Zu ihren Stärken zählen Improvisation, Phantasie und die Liebe zu Kräutern und Gewürzen.Anmerkungen:
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