Cihan Anadologlu: Bar Bibel
Bar Bibel
Buch
- Fotos: Daniel Esswein
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- Callwey GmbH, 07/2020
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783766724588
- Bestellnummer: 9841938
- Umfang: 208 Seiten
- Sonstiges: 100 farbige Abbildungen
- Gewicht: 644 g
- Maße: 205 x 156 mm
- Stärke: 25 mm
- Erscheinungstermin: 2.7.2020
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Klappentext
Einmalige Sonderausgabe unseres gleichnamigen Bestsellers im kleinen Format (15 x 20 cm)!Einer der besten Bartender und Barbesitzer der Welt, Cihan Anadologlu, entfu hrt den Leser in die Welt der Bar: Neben 200 Cocktailklassikern verrät er seine 50 besten Eigenkreationen. Daru ber hinaus widmet er sich dem wichtigen Thema des Drink- und Foodpairings. Abgerundet durch eine nu tzliche Warenkunde und mit praktischen Hinweisen zum nötigen Equipment fu r Einsteiger und fu r Profis und die unverzichtbaren Techniken des Mixens wird die Bar Bibel zu einem Muss fu r alle Liebhaber echter Drinks und Cocktails!
Biografie (Daniel Esswein)
Daniel Esswein lebt und arbeitet als Fotograf in Frankfurt am Main. Während seines Studiums war er viele Jahre in der Spitzengastronomie tätig. Auf diesem Weg konnte er sich einen ausgezeichneten Zugang zur Food-Fotografie erarbeiten. Zudem ist Daniel Esswein für diverse Magazine im Sport- und Lifestylebereich, sowie auch für Kunden in der Werbe- und Eventbranche tätig.Anmerkungen:
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Cihan Anadologlu
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