Aurélie Valtat: Wundervolle Waldküche, Kartoniert / Broschiert
Wundervolle Waldküche
Buch
- Köstliche Rezepte aus Blüten, Blättern, Früchten, Beeren und Zapfen
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Aktueller Preis: EUR 18,00
- Übersetzung:
- Claudia Händel
- Verlag:
- Ulmer Eugen Verlag, 09/2025
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783818625917
- Artikelnummer:
- 12236314
- Umfang:
- 144 Seiten
- Sonstiges:
- 110 Farbfotos, 42 sw-Zeichnungen
- Erscheinungstermin:
- 25.9.2025
Klappentext
Wusstest du schon, dass man Bäume und Sträucher essen kann? Sie können sogar richtig lecker sein! Lass die wundervollen Rezepte aus Blüten, Blättern, Früchten, Beeren & Zapfen deinen Speiseplan bereichern und probiere Flieder-Tiramisu, Lindenblüten-Rosengelee, Sumach-Limonade, Maronencreme, Hagebuttensirup, Cracker aus Feigen- und Maulbeerblättern, Walnusswein und vieles mehr. Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter - für jede Jahreszeit findest du die perfekten Geschmackserlebnisse! Entdecke 40 Bäume und Sträucher im Kurzporträt und erhalte wertvolle Tipps zum erfolgreichen Sammeln und Konservieren der wilden Rezeptzutaten. Inklusive nützlichem Erntekalender!
Biografie (Claudia Händel)
Claudia Händel übersetzt human- und veterinärmedizinische Bücher aus dem Englischen, Französischen und Spanischen. Sie lebt in Sachsenheim (BW), wo sie Labrador Retriever züchtet.Anmerkungen:
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Aurélie Valtat
Wundervolle Waldküche
Aktueller Preis: EUR 18,00
