Annika Kaya: Thailand Airfryer Kochbuch: Knusprige Thai-Lieblingsrezepte - authentisch, schnell & fettärmer..., Kartoniert / Broschiert
Thailand Airfryer Kochbuch: Knusprige Thai-Lieblingsrezepte - authentisch, schnell & fettärmer zubereitet. Mit Snacks, Spießen, Saucen & Dips, aromatischen Toppings und verführerischen Desserts
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- Verlag:
- Edition Timpinus, 09/2026
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783676060820
- Artikelnummer:
- 12949775
- Umfang:
- 122 Seiten
- Nummer der Auflage:
- 26001
- Ausgabe:
- Taschenbuch-Erstausgabe
- Gewicht:
- 210 g
- Maße:
- 228 x 152 mm
- Stärke:
- 8 mm
- Erscheinungstermin:
- 30.9.2026
Klappentext
Thailand-Airfryer-Kochbuch: Wie Sie knusprige Thai-Klassiker ohne Fritteuse genießen - auch wenn Sie wenig Zeit haben und keine Spezialzutaten kaufen möchten. Sie lieben die thailändische Küche, aber Frittiergeruch, heißes Öl und komplizierte Zutatenlisten halten Sie bisher davon ab, Thai-Rezepte zu Hause nachzukochen? Dann wird dieses Heißluftfritteusen-Kochbuch Ihr neuer Lieblingsbegleiter für aromatische, knusprige und alltagstaugliche Genussmomente. Ob Frühlingsrollen, Saté-Spieße, knuspriges Hähnchen, würziger Tofu, saftiger Fisch oder süße Kokos-Desserts: Mit dem Airfryer gelingen viele beliebte Thailand-Klassiker überraschend unkompliziert - außen herrlich knusprig, innen saftig und voller Geschmack. Dieses Thailand-Airfryer-Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie die Aromen von Zitronengras, Chili, Limette, Kokos, Erdnuss und Thai-Basilikum ganz entspannt in Ihre Küche holen. Und das Beste: Die Rezepte sind so aufgebaut, dass sie auch im Alltag funktionieren. Sie brauchen keine Profi-Ausstattung, keine stundenlange Vorbereitung und keine schwer auffindbaren Spezialzutaten - die meisten Zutaten bekommen Sie bequem im gut sortierten Supermarkt oder im Asia-Regal. So kochen Sie abwechslungsreiche Airfryer-Rezepte, die nach Urlaub schmecken, aber perfekt in den Feierabend, das Wochenende oder den Familienalltag passen. Knusprige Snacks wie vom Thai-Markt: Por Pia Tod, Schweine-Toast, Maisküchlein, Hähnchenflügel, Garnelen im Teigmantel oder knuspriger Tofu bringen Streetfood-Feeling direkt aus der Heißluftfritteuse auf Ihren Teller. Saté, Spieße & Fingerfood: Ob Hähnchen-Saté, Schweinespieße, Rindfleisch-Saté, Garnelen-Saté, Pilzspieße mit Zitronengras oder Tofu-Saté - hier finden Sie unkomplizierte Ideen für Gäste, Meal-Prep oder den gemütlichen Abend. Fleisch, Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte: Gai Tod Hat Yai, Kor Moo Yang, Zitronengras-Hähnchen, Knoblauchgarnelen, Lachs mit Jaew-Sauce oder Kurkuma-Fisch sorgen für intensive Thai-Aromen ohne kompliziertes Kochen. Vegetarische Vielfalt aus dem Airfryer: Gegrillter Tofu, Kokos-Tofu, Gemüse mit Chili-Kokos-Butter, Kürbis mit Kokos, Süßkartoffeln mit Chili-Salz oder Pilze mit Larb-Gewürzen zeigen, wie abwechslungsreich die Thai-Küche ohne Fleisch sein kann. Saucen, Toppings & Desserts: Saté-Erdnusssauce, Tamarinden-Chili-Dip, Röstknoblauch, geröstetes Reispulver, gebackene Bananen, Mango-Klebreis-Happen oder Ananas-Kokos-Crumble machen jedes Gericht noch aromatischer. Dieses Kochbuch ist ideal für alle, die thailändische Rezepte in der Heißluftfritteuse ausprobieren möchten, ohne sich von exotischen Namen abschrecken zu lassen. Die Gerichte sind verständlich, praktisch und alltagstauglich - selbst wenn Sie bisher kaum Thai gekocht haben oder Ihren Airfryer noch viel zu selten nutzen. Statt komplizierter Restaurantküche erwarten Sie einfache Handgriffe, vertraute Zutaten und jede Menge Abwechslung für Snacks, Hauptgerichte, vegetarische Mahlzeiten, Dips und süße Highlights. Also, worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf "In den Einkaufswagen" und holen Sie sich knusprige, aromatische Thai-Küche aus dem Airfryer ganz einfach nach Hause!
Anmerkungen:
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