Annika Kaya: China Airfryer Kochbuch: Knusprige Lieblingsrezepte aus der chinesischen Küche - schnell, fettarm &..., Kartoniert / Broschiert

Klappentext

China-Airfryer-Kochbuch: Wie Sie knusprige Dumplings, würzige Spieße und chinesische Klassiker zubereiten, ohne stundenlang am Herd zu stehen. Sie lieben chinesisches Essen, möchten aber nicht jedes Mal beim Lieferdienst bestellen oder mit Wok, Fritteuse und komplizierten Zubereitungsschritten kämpfen? Dann ist dieses China-Airfryer-Kochbuch genau der richtige Alltagsbegleiter für Sie! Die chinesische Küche begeistert mit intensiven Aromen, knusprigen Texturen und unglaublicher Vielfalt - doch viele glauben, dafür brauche man Spezialzutaten, Profi-Erfahrung oder viel Zeit. Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie einfach es auch anders geht: Mit dem Airfryer gelingen beliebte China-Rezepte unkompliziert, fettärmer als klassisch frittiert und herrlich aromatisch. Ob Güti, Frühlingsrollen, Kung-Pao-Hähnchen, Char Siu, Knoblauchgarnelen, knuspriger Tofu, Sesamfladen oder süße Eierküchlein - hier entdecken Sie abwechslungsreiche Rezepte für den Alltag. Die Zutaten sind bewusst praktisch gewählt, in gut sortierten Supermärkten erhältlich und flexibel anpassbar. Teigtaschen, Röllchen und Fladen: Güti, Xiolóngbo, Frühlingsrollen, Schnittlauch-Teigtaschen, Sesamfladen und gefüllte Pfannkuchen bringen chinesisches Streetfood direkt aus dem Airfryer auf Ihren Teller. Fleisch, Geflügel und Spieße: Von Lammspießen über honigglasierte Hähnchenflügel, Kung-Pao-Hähnchen, Char Siu und süß-saure Rippchen bis hin zu Rindfleisch mit Kreuzkümmel erwarten Sie herzhafte Lieblingsgerichte. Fisch, Meeresfrüchte und Veggie-Ideen: Knoblauchgarnelen, Fischfilets mit Sesamkruste, Tofu nach Mapo-Art, Honig-Soja-Tofu, würziger Tempeh, Pak Choi, Auberginenfächer und Knoblauchbohnen sorgen für köstliche Abwechslung. Reis, Nudeln, Snacks und Backwaren: Reisnudel-Taler, knuspriger Reisboden, Sesambällchen, Algenchips, würzige Erdnüsse, Ananasbrötchen, Dàntà und Walnussgebäck machen das Kochbuch besonders vielseitig. Saucen, Dips und Vorrat: Char-Siu-Sauce, Chiliöl, Pfeffer-Salz-Gewürzmischung, eingelegte Gurken, Jerky, getrocknete Früchte und Gemüsechips zeigen, wie Sie mit einfachen Basics noch mehr Aroma in Ihre Küche bringen. Sie fragen sich, ob chinesische Airfryer-Rezepte wirklich gelingen und ob Sie dafür genug Erfahrung mitbringen? Genau dafür ist dieses Kochbuch gemacht: Die Rezepte sind verständlich erklärt, alltagstauglich aufgebaut und lassen sich auch umsetzen, wenn Sie bisher kaum chinesisch gekocht haben. Statt komplizierter Küchentechnik stehen klare Schritte, vertraute Zutaten und praktische Varianten im Mittelpunkt. Worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf "In den Einkaufswagen" und holen Sie sich die Vielfalt der chinesischen Küche einfach und knusprig aus dem Airfryer nach Hause!