Norbert von Frankenstein: Kleines Fisch-Kochbuch, Gebunden
Kleines Fisch-Kochbuch
Buch
- Verlag:
- Buchverlag für die Frau, 03/2011
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783897983250
- Artikelnummer:
- 9026835
- Umfang:
- 125 Seiten
- Sonstiges:
- m. zahlr. Farbfotos
- Ausgabe:
- 2. Aufl.
- Copyright-Jahr:
- 2013
- Gewicht:
- 63 g
- Maße:
- 100 x 68 mm
- Stärke:
- 14 mm
- Erscheinungstermin:
- 15.3.2011
- Serie:
- Minibibliothek
Kurzbeschreibung
Das kleine Kochbuch verführt mit Rezepten aus der kulinarischen Schatztruhe des Meeres und der Binnengewässer zum leichten, feinen Fischgenuss. Hier gibts Hering in Form von Rollmops, Matjes, Bückling, Salz- oder Brathering und köstliche Gerichte mit Meeresfrüch-ten, Lachs und Kabeljau, Barsch, Forelle, Karpfen, Aal und Zander. Unterhaltsam abge-schmeckt mit allerlei Schnurren, Anekdoten und Anglerlatein.Biografie
Norbert von Frankenstein ist Fachjournalist, Feinschmecker und passionierter Hobbykoch. Er ist Autor von zahlreichen Kochbüchern.Anmerkungen:
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