30 Minuten Gemüseküche
30 Minuten Gemüseküche
Buch
- Herausgeber: Katharina Seiser, Ekkehard Lughofer, Gerhard Zoubek
- Brandstätter Verlag, 02/2017
- Einband: Gebunden, ,
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783710600999
- Bestellnummer: 5597432
- Umfang: 176 Seiten
- Sonstiges: 100 farbige Abbildungen
- Gewicht: 687 g
- Maße: 241 x 189 mm
- Stärke: 22 mm
- Erscheinungstermin: 15.2.2017
Klappentext
Die besten Gemüsegerichte für jeden Tag - vegetarisch, abwechslungsreich, einfach zuzubereiten und schnell auf dem Tisch: Alle Rezepte sind in maximal 30 Minuten fertig. Ein praktisches Handbuch mit vielen Zubereitungsideenfür die beliebtesten Gemüsearten von A bis Z. Das Buch bietet eine verlässliche Hilfe bei der täglichen Frage: Was koche ich heute? Ein wahrer Schatz an neu interpretierten Klassikern und Lieblingsrezepten! Katharina Seiser hat die besten und schnellsten Rezepte aus der erfolgreichen Vegetarisch-Reihe zusammengetragen - einfach und bewährt, kreativ und international. Wertvolle Tipps zu Warenkunde, Einkauf, Verarbeitung und Lagerung der verschiedenen Gemüsearten sowie ein Rezept-Saisonkalender runden den Band ab.
Biografie (Katharina Seiser)
Katharina Seiser, geboren 1974 in Oberösterreich, lebt und arbeitet in Wien. Magazinjournalistin und ausgebildete Köchin, veröffentlicht Texte über das Essen.Anmerkungen:
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30 Minuten Gemüseküche
EUR 24,90*