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Yevhen Klopotenko

The Authentic Ukrainian Kitchen

"Ukrainian cuisine and culture deserve to be known around the world. Yevhen Klopotenko shares modern recipes for the dishes that best express Ukraine's unique culinary heritage and define the independent …

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Yevhen Klopotenko

The Authentic Ukrainian Kitchen

Celebrate Ukraine's independent spirit in this cookbook sharing the nation's unique traditions and culture in 100 recipes crafted by Ukraine's most prominent chef.

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Ievgen Klopotenko,

Ukrajina

Stand with Ukraine! Der ukrainische Starkoch Ievgen Klopotenko hat eine Mission: Das Nationalgericht Borschtsch zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO zu machen. Für sein erstes Kochbuch hat er jahrela…

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