Yevhen Klopotenko: The Authentic Ukrainian Kitchen, Gebunden
The Authentic Ukrainian Kitchen
Buch
- Recipes from a Native Chef
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Aktueller Preis: EUR 40,38
- Verlag:
- Little Brown and Company, 05/2024
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9780316559393
- Artikelnummer:
- 11763793
- Umfang:
- 288 Seiten
- Gewicht:
- 1112 g
- Maße:
- 260 x 210 mm
- Stärke:
- 25 mm
- Erscheinungstermin:
- 14.5.2024
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Weitere Ausgaben von The Authentic Ukrainian Kitchen |
Preis |
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Buch, Gebunden, Englisch | EUR 33,40* |
Klappentext
"Ukrainian cuisine and culture deserve to be known around the world. Yevhen Klopotenko shares modern recipes for the dishes that best express Ukraine's unique culinary heritage and define the independent spirit of its people. Inside you'll find fresh ideas about how to use common vegetables, new approaches to fermentation and pickling, the delight of dumplings and simple baked goods, hearty long-simmered braises, and the pleasure of babka, torte, candied fruit, and so much more"--
Yevhen Klopotenko
The Authentic Ukrainian Kitchen
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