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Vefa Alexiadou: Griechenland - Das Kochbuch, Buch

Vefa Alexiadou
Griechenland - Das Kochbuch

Griechisches Essen steht für die urtypische Mittelmeerküche, in der seit Beginn der abendländischen Kultur Olivenöl, Brot, Wein, Feigen, Trauben und Käse die Grundnahrungsmittel sind. Es ist einfach zuzub…

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Buch
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Margarita Carrillo Arronte: Mexiko - Das Kochbuch, Buch

Margarita Carrillo Arronte,
Mexiko - Das Kochbuch

Die definitive Bibel der mexikanischen Küche ! Von der klassischen Guacamole über herzhafte Chile-Beef-Tacos und traditionellen Pozole-Eintopf mit Kartoffeln bis hin zu süßen Mais-Tamales, dieses Kochbu…

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Buch
EUR 45,00*
Salma Hage: Levante vegetarisch, Buch

Salma Hage,
Levante vegetarisch

Eine großartige Hommage an die vegetarische Traditionsküche der Levante mit fleischlosen Klassikern wie Fattoush, Hummus, Köfte und Schawarma. Aber auch weniger bekannte Spezialitäten wie Pastinaken-Bei…

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Buch
EUR 34,00*
Leah Koenig: Das jüdische Kochbuch, Buch

Leah Koenig,
Das jüdische Kochbuch

Das jüdische Kochbuch ist eine Fundgrube der internationalen jüdischen Küche mit Hunderten Rezepten und eine Zeitreise durch die Geschichte der jüdischen Küche. Die Leser lernen Rezepte und Traditionen au…

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Pushpesh Pant: Indien - Das Kochbuch, Buch

Pushpesh Pant
Indien - Das Kochbuch

Vielfältig, würzig und durch eine Vielzahl vegetarischer Gerichte sehr gesund: Auf 816 Seiten mit über 1000 getesteten Rezepten präsentiert diese komplett überarbeitete Ausgabe die indische Kochkunst in i…

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Liviana Prola: Fütter mich, Buch

Liviana Prola
Fütter mich

Kochen für den besten Freund des Menschen. Der Grundsatz "Man ist, was man isst" gilt nämlich sowohl für Mensch als auch Hund. Der Vierbeiner ist für Hundebesitzer ein wertvolles Familienmitglied, dessen …

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René Redzepi: Noma, Buch

René Redzepi
Noma

Noma widmet sich der Philosophie und Kochkunst von René Redzepi, Küchenchef im innovativen Kopenhagener Restaurant Noma. Redzepis Konzept scheint so simpel und ist doch genial: Er kombiniert einfache sais…

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Buch
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Nancy Singleton Hachisu: Japan vegetarisch - Das Kochbuch, Buch

Nancy Singleton Hachisu,
Japan vegetarisch - Das Kochbuch

"Japan vegetarisch - Das Kochbuch" führt in die schlichte Eleganz der japanisch-vegetarischen Küche ein. Mit einer Sammlung von 250 neuen Rezepten zeigt Nancy Singleton Hachisu hier die große Vielfalt…

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Tara Stevens: Neapel und Amalfiküste, Buch

Tara Stevens
Neapel und Amalfiküste

Das Kochbuch »Neapel und die Amalfi küste« nimmt die Leser mit auf eine kulinarische Reise zu einer der malerischsten Küsten Italiens.

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Buch
EUR 29,95*
: Der Silberlöffel, Buch

Der Silberlöffel

Der Silberlöffel ist die Bibel der echten italienischen Küche. Als "Il Cucchiaio d'argento" erstmals 1950 in Italien erschienen, ist er mit über einer Million verkauften Exemplaren bis heute ein Kochbuch-…

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EUR 50,00*
: Der Silberlöffel - die italienischen Klassiker, Buch

Der Silberlöffel - die italienischen Klassiker

Eine luxuriöse Sammlung der besten Rezepte aus dem weltweit führenden Kochbuch der italienischen Küche - mit komplett neuen Bildern und neuem Design. "Der Silberlöffel - die italienischen Klassiker" umfas…

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