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    Marcus Gavius Apicius: De re coquinaria / Über die Kochkunst. Lateinisch/Deutsch, Buch

    Marcus Gavius Apicius,
    De re coquinaria / Über die Kochkunst. Lateinisch/Deutsch

    Reclam Universal-Bibliothek -Band 14383

    Von der Vorspeise bis zum Dessert: Unter dem Namen Apicius ist ein Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit überliefert. Ob Spanferkel mit Koriandersauce, Hähnchen mit flüssiger Füllung oder ein leckeres Bir…

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