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Ibrahim Elmadfa: Ernährungslehre, Buch

Ibrahim Elmadfa
Ernährungslehre

Uni-Taschenbücher -Band 2509

Die umfassende, kompakt vereinfacht dargestellte Einführung in die moderne Humanernährung bildet eine solide Basis für alle weiteren Ausbildungsabschnitte und die mögliche Vertiefung und Spezialisierung i…

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Buch
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Ibrahim Elmadfa: Unsere Lebensmittel, Buch

Ibrahim Elmadfa, Doris Fritzsche
Unsere Lebensmittel

Alle wichtigen Inhaltsstoffe auf einen Blick! In diesem Praxisratgeber finden Sie alle wichtigen Informationen zu den Nährstoffen in unseren alltäglichen Lebensmitteln und Antworten auf Fragen wie: Welche…

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Buch
EUR 18,00*
Ibrahim Elmadfa: Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle 2024/25, Buch

Ibrahim Elmadfa, Doris Fritzsche, Alexa Leonie Meyer, Erich Muskat
Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle 2024/25

GU Einzeltitel Gesunde Ernährung

Die Nährwert-Kalorien-Tabelle ist seit Jahren der erfolgreichste und bei Ernährungsexperten anerkannte Klassiker. Über 20.000 Nährwertangaben bieten einen fundierten Überblick über die Nahrungsmittel, die…

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Ibrahim Elmadfa: Die richtige Ernährung bei Gicht, Buch

Ibrahim Elmadfa, Alexa Leonie Meyer
Die richtige Ernährung bei Gicht

GU Körper & Seele Ratgeber Gesundheit, GU Gesundheit, Erkrankungen, GU Einzeltitel Gesunde Ernährung

Oft werden zu hohe Harnsäurewerte erst ernst genommen, wenn sich der erste Gichtanfall ereignet hat. Ist der natürliche Abtransport der Harnsäure gestört, kann dies bis hin zu den äußerst schmerzhaften An…

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Claus Leitzmann: Ernährung des Menschen, Buch

Claus Leitzmann, Ibrahim Elmadfa
Ernährung des Menschen

Der Lehrbuchklassiker wurde auch in der 7. Auflage vollständig überarbeitet und aktualisiert, in mehreren Kapiteln wurden Ergänzungen vorgenommen. Neu aufgenommen wurden Informationen über die Globale Ern…

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