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Claus-Günter Ehlert

Top Prüfung Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Dieses Buch dient zur Vorbereitung auf die IHK Abschlussprüfung als Fachmann / Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie. Die Übungsaufgaben sind - wie bei der schriftlichen Prüfung - in pro…

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Claus-Günter Ehlert

Top Prüfung Fachpraktiker/-in Küche

Dieses Buch dient zur Vorbereitung auf die Abschlussprüfung als Fachpraktiker/-in Küche. Die Fragen sind - wie bei der schriftlichen Prüfung - zum größten Teil in programmierter Form gestellt. Sie können …

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