Schlagwort Türkei / Küche, Restaurants – alle Bücher

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Ghillie Basan,
Meze

Orientalische Gastfreundschaft.Gibt es etwas Schöneres, als mit Freunden an einem Tisch zu sitzen und gutes Essen miteinander zu teilen? Das gegenseitige Reichen der Speisen und das gemeinsame Schwelgen i…

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Buch

Sevda Çelik
Kochen à la Sevda - Schnell, einfach, köstlich

Kochen à la Sevda - Schnell, einfach, köstlichVergiss aufwendiges Kochen und genieße stattdessen simple, aber dennoch köstliche Rezepte! Sevda Çelik, die mit über 2 Millionen Followern auf Instagram ihre …

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Buch

Tanja Dusy
Türkisch

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Aromen aus 1001 Nacht - das ist die türkische Küche. Wie Sie mit wenigen Zutaten ganz viel Geschmack zaubern, zeigt Ihnen dieses Kochbuch! **Nicht nur der Döner kommt aus der Türkei, auch andere köstliche…

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Buch

Ali Güngörmüs
Mediterran

In 100 Rezepten rund ums Mittelmeer mit Ali GüngörmüsSchwelgen Sie in herrlichen Mittelmeer-Aromen! Von Frankreich bis nach Marokko, von Spanien bis in die Türkei - mit über 100 mediterranen Rezepten entf…

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Buch

Ali Güngörmüs
Meine Aromenküche

Ali Güngörmüs - das Kochbuch vom TV-Star! Er ist einer der beliebtesten Spitzenköche Deutschlands - und jetzt macht er seine raffinierten, orientalisch-mediterranen Rezepte für Sie nachkochbar! Der charma…

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Buch

Ali Güngörmüs
Meine türkische Küche

Ein so persönliches Kochbuch eines Sternekochs gab es wohl selten: Ali Güngörmüs - der einzige Sternekoch mit türkischen Wurzeln - verrät in diesem Buch seine liebsten Rezepte aus seiner Heimat. Neben tra…

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Buch

Gabi Kopp,
Das Istanbul Kochbuch

Illustrierte Länderküchen

Die türkische Küche verdankt ihren Reichtum den vielen Kulturen, die das Osmanische Reich einst in sich vereinte. Und nirgendwo sind diese Traditionen so lebendig geblieben wie in Istanbul, der trendigen …

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Buch

Muhi & Noemi
Bratkartoffel meets Baklava

Arme Ritter mit Honig-Rosensirup, Lasagne Anatolia Style oder eine deutsch-türkische Mezze-Platte: Für ihr erstes Kochbuch stellen Muhi und Noemi, auf Social Media besser bekannt als mokka.ccino, Rezepte …

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Buch

Elif Oskan,
Cüisine

Das Restaurant Gül ist aus der Zürcher Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Kaum eröffnet, erkochte sich Elif Oskan 15 GaultMillau-Punkte. Die leidenschaftliche Köchin mit Wurzeln im Südosten der Türkei ze…

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Buch

Saghar Setareh,
Granatapfel & Artischocke - GAD Silber

Eine kulinarische Reise vom Iran bis nach Italien - Die Geschichte zweier so unterschiedlicher Kulturen und ihrer kulinarischen GemeinsamkeitenSaghar Setareh - DIE aufstrebende iranisch-italienische Food-…

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Buch

Orhan Tançgil, Orkide Tançgil
Türkei vegetarisch

Mit Leidenschaft und einer guten Portion Humor arbeiten Orkide und Orhan Tançgil seit über zehn Jahren daran, der türkischen Küche zu dem Ruhm zu verhelfen, den sie sich verdient hat. Für ihr neues Kochbu…

lieferbar ab 18.2.2026.

Buch

Betül Tunç
Turkuaz Kitchen

'A truly stunning book, perfect for anyone looking to level up their skills at home!' Matt Adlard | 'A wonderful world of culinary delights' Paula SuttonIn her first cookbook, full of beautiful photograph…

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Buch

Betül Tunç
Turkuaz Kitchen

NEW YORK TIMES BESTSELLER • In her first cookbook, social media star and baker Betül Tunç of Turkuaz Kitchen shares 85 recipes for sweet and savory doughs and the dishes to make with them.Betül Tunç's lov…

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Buch

Özlem Warren, Rotkel. Die Textwerkstatt,
Sebze - Gemüse auf Türkisch

"An absolute feast of Turkish home cooking."(Diana Henry)Sebze bedeutet auf Türkisch "Gemüse" und ist ein Kochbuch, für das sich die erfahrene Food-Autorin Özlem Warren vom reichen, ja…

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Buch

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