Trefferliste "Norddeutschland / Küche, Restaurants" - alle Bücher

Ihre Suche nach dem Schlagwort "Norddeutschland / Küche, Restaurants" in Bücher ergab 9 Treffer

Gerhard Kellner
Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen

Brot ist Heimat Traditionelle und regionale Brote und Brötchen sind nur noch selten in wirklich guter Qualität zu bekommen. Gerhard Kellner begann also selbst zu backen und arbeitete so lange an den Reze…

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Buch

Marion Kiesewetter
Aber süß muss es sein!

Für alle Süßschnäbel und Leckermäuler ist der neue Band aus der beliebten Café-Buch-Reihe von Marion Kiesewetter genau das Richtige! Es ist für jeden, der Süßes liebt, etwas dabei. Egal, ob Sie die fantas…

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Buch

Christiane Leesker, Vanessa Jansen
Das Beste vom Bodensee - Vegetarisch

Lockere Knödel und herzhafte Quiche, deftige Suppe und raffiniertes Risotto: In diesem besonders ansprechend gestalteten Kochbuch dreht sich alles um die vegetarische Küche rund um den Bodensee - geprägt …

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Buch

Tim Mälzer
Heimat

Heimat Deutschland - Bockwurst und Sauerkraut, Präzision und Lederhose? Tim Mälzers Blick auf seine Heimat ist anders und frei von Klischees! Für ihn ist Heimat überall, wo man sich zuhause fühlt: im Fußb…

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Buch

Nelson Müller
Heimatliebe

Deutsche Küche von Hamburger Pannfisch bis Käsespätzle! Ein Kochbuch für die Seele: Es gibt Gerichte, die ein wohlig-warmes Gefühl in unserem Bauch hervorrufen. Sternekoch Nelson Müller hat sie in sei…

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Buch

Peter Peter
Kulturgeschichte der deutschen Küche

Prolog: Aschenbrödel deutsche Küche? Cibi simplices die Kost der Germanen Bier Dinkel, Kräuter, Theologie Hildegard von Bingen und die Klosterdiät Fisch Wiltu maken ein gut mus Hausbücher und Hanse-Spez…

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Buch

Tilman Schuppius, Eckhard Voß, Ulli Neutzling, Peter Glaab
Restaurant Deluxe

"Landcafés Deluxe" serviert auf 162 Seiten 32 praxiserprobte Kuchen- und Tortenrezepte von CafebetreiberInnen und Konditoren aus Schleswig-Holstein. Die kulinarischen Kompositionen sind dabei ebenso köstl…

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Buch

Manuel Wassmer, Verena Scheidel
Deutsche Tapas

Kochbuchserie Schwarzwälder Tapas -Band 4

Ausgezeichnet zur "Kochbuchserie des Jahres" - weltweit bei den "Gourmand World Cookbook Awards 2021" Mit ihren Büchern sind sie bereits in die Weltelite der Kochbuchautoren aufgestiegen. Mehrfach wurden…

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Buch

Restaurant Deluxe

Restaurant Deluxe" serviert auf 196 Seiten 40 Rezepte von exzellenten Köchinnen und Köchen aus Schleswig-Holstein. Die kulinarischen Kompositionen sind dabei ebenso köstlich wie die großformatigen Food-Fo…

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Buch

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