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    Helmut Heseker, Beate Dipl. oec. troph. Heseker
    Die Nährwerttabelle

    kompetent - praktisch - aktuell Prof. Dr. Helmut Heseker und Dipl. oec. troph Beate Heseker haben mehr als 1.300 Lebensmittel auf der Basis aktueller Verzehrstudien ausgewählt, anhand nationaler und inter…

    lieferbar ab 15.11.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 9,90

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    Zipper - Geld. Macht. Sex. Verrat.

    Ein einziges Treffen mit einem Luxus-Callgirl genügt, um in Sam Ellis eine Lawine loszutreten. Der erfolgreiche Staatsanwalt verliert sich zusehends in Sexabenteuern mit Professionellen. Dabei hat er eine…

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    Dave Red
    Unverträgliche Lebensmittel für Hunde:

    In meinem Buch "Unverträgliche Lebensmittel für Hunde: Fleisch, Obst, Gemüse, etc." geht es darum, Hundehaltern fundiert, praxisnah und anschaulich zu erklären, welche Lebensmittel für Hunde gef…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 22,00

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    Aktueller Preis: EUR 28,00

    Everything Everywhere All At Once (Blu-ray)

    Waschsalonbesitzerin Evelyn Wang geht im Chaos ihres Alltags unter: Der bevorstehende Besuch ihres Vaters überfordert sie, die Wünsche der Kunden bringen sie an ihre Grenzen und die anstehende Steuererklä…

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    Aktueller Preis: EUR 12,99

    Johannes Krämer, Alexander Prange
    Lebensmittel-Mikrobiologie

    Das erfolgreiche Standardwerk bietet allen Interessierten Grundlagenwissen zur Lebensmittel-Mikrobiologie und -Hygiene.Die 8. Auflage wurde in allen Kapiteln grundlegend überarbeitet, aktualisiert und erg…

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    Aktueller Preis: EUR 38,00

    Parmjit S. Panesar
    Nutraceutical Potential of Millet-Based Food Products

    Comprehensive coverage of the classification, production, distribution, nutritional composition, and commercialization of millets and millet-based food productsNutraceutical Potential of Millet-Based Food…

    lieferbar in mind. 4 Wochen
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    Vorheriger Preis EUR 219,55, reduziert um 5%
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    Ammonite (Blu-ray)

    England Mitte des 19. Jahrhunderts: Resigniert von der männlich-dominierten Wissenschaftswelt Londons, hat sich die einst gefeierte Paläontologin Mary in ein Provinznest an der Küste im Südwesten Englands…

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    Vorheriger Preis EUR 12,99, reduziert um 23%
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    Charité Staffel 1

    Die mittellose Ida wird als Patientin an der Charité operiert und muss anschließend als Hilfswärterin unter dem bigotten Regiment der Diakonissenoberin Martha ihre Behandlungskosten abarbeiten. Dabei entd…

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    Zucker ist in aller Munde. Es ist weltweit das am weitesten verbreitete Nahrungsmittel. Doch welchen Effekt hat Zucker auf uns? Was passiert, wenn die Ernährung vor allem aus zuckerhaltigen Lebensmitteln …

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    Applications in Microwave Processing

    Applications in Microwave Processing: Expanding the Scope beyond Cooking, Benefits and Risks provides a comprehensive guide on the principles and recent interest in microwave technology, along with its cr…

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    Evaluating Oral Probiotics and Prebiotics

    Evaluating Oral Probiotics and Prebiotics reviews emerging applications of new probiotic strains, postbiotics, and production of key synbiotic generations. The book discusses successes and failures of via…

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    Kefir: Properties, Functionality, and Health Benefits covers the more practical side of kefir production, technology, and product development. It focuses on the scientifically demonstrated benefits of thi…

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    Biological Processes in the Food Industry , a volume in the Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industryseries, explains the processing operations and equipment necessary for biological p…

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    Mohame Koubaa
    Yarrowia Lipolytica Yeast

    Yarrowia Lipolytica Yeast: From Metabolic Engineering to Biotechnological Applications gathers all the information about the genetics, uses, extraction, purification, and applications of this non-conventi…

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    Innovative Biorefinery Processes for Agri-Food Value Chains provides detailed information on biorefinery concepts and technologies and their applications in agri-food value chains. It covers various topic…

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    Edible Oil Blends: Chemistry, Functionality and Health Aspects , gives readers insight into the advantages of blending traditional and non-traditional oils for optimal nutrition and enhanced product devel…

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