Trefferliste "Gastronomie / Restaurant" - alle Bücher

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Anthony Bourdain

Geständnisse eines Küchenchefs

Goldmanns Taschenbücher -Band 45523

Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren verweist. Als Küchenchef diverser Etablissements - von der Stra…

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Tasteful

Restaurants als Erlebnis für alle Sinne! Tasteful zeigt Raumgestaltungen, die das Essen fast zur Nebensache machen. Die sich ständig verändernde Gastronomielandschaft begeistert immer wieder mit neuen Ide…

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