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    Serie Fungal Biology – alle Bücher

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    Fungal Additives and Bioactives in Food Processing Industries

    Fungal Biology

    "Fungal Additives and Bioactives in Food Processing Industries: Challenges and Prospects" provides a comprehensive exploration of fungal bioactives and additives within the realm of food process…

    lieferbar ab 12.11.2025.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 219,03
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