Kochen Veganer – Bücher, Blu-ray Discs, DVDs und mehr, Seite 8

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Yelda Yilmaz
Sofra

Die türkische Küche ist eine bunte Fusionsküche mit mediterranen, orientalischen und asiatischen Einflüssen. Knackiges Gemüse, proteinreiche Hülsenfrüchte, Kräuter wie Petersilie, Dill und Minze, aromatis…

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Buch

Justin P. Moore
The Lotus and the Artichoke - Japan

Edition Kochen ohne Knochen

Achter Teil der Reihe 'The Lotus and the Artichoke'Regionale Vielfalt, eine reiche Tradition und unvergleichliche Geschmackstiefe - die japanische Küche wird völlig zu Recht auf der ganzen Welt geschätzt.…

sofort lieferbar

Buch

Anne-Katrin Weber,
Deftig vegetarisch - Indien

Aus der Wiege der vegetarischen KücheAuthentisch, kreativ und köstlich: So präsentiert Anne-Katrin Weber in ihrem neuen Band der „Deftig vegetarisch"Reihe die faszinierende Vielfalt der indischen K…

sofort lieferbar

Buch

Ursula Schersch
Taste of Travel: Simple

Vegetarisch kochen mit Taste of TravelWenig Zeit, aber große Lust auf Genuss aus aller Welt? Ursula Schersch, kreativer Kopf des Erfolgs-Blogs "Taste of Travel", hat die Lösung! In "SIMPLE&…

lieferbar ab 17.6.2026.

Buch

30 Pflanzen pro Woche

Die Mikrobiomforschung zeigt: Es kommt darauf an, viele verschiedene Pflanzen zu essen. Gemüse, Obst, Vollkorn, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Kräuter und Gewürze - essen wir eine möglichst große Vielfalt a…

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Buch

Monika Svendsen
Healthy Food

Sich im eigenen Körper wohlfühlen - das ist die Mission von Monika Svendsen! Die Content Creatorin weiß nur zu gut, wovon sie spricht: Nach jahrelangem Diätfrust und einer überstandenen Darm-OP, die zunäc…

lieferbar ab 6.5.2026.

Buch

Shu Han Lee,
Singapur

Kunterbunt und multikulti - Singapur in 80 Rezepten Nasi Goreng, Laksa, kultige Spaghetti mit Chili und Krabben: Alle Klassiker der singapurischen Küche in einem Buch Mit nur wenigen Basics aus Supermar…

sofort lieferbar

Buch

Esther Kern,
Leaf to Root - Express

'Leaf to Root' ist das 'Nose to Tail' für Gemüse. Wie beim Fleisch, wo das Filet nicht zwingend das beste Stück ist, eröffnen sich auch beim Gemüse neue Dimensionen abseits der klassischen Teile. Esther K…

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Buch

5 und fertig!

Wer sagt, dass gutes Essen kompliziert sein muss? Das EDEKA Kochbuch "5 und fertig!" zeigt mit 70 leckeren und schnellen Rezepten, dass weniger oft mehr ist. Dabei ist der Titel Programm: Mit nu…

sofort lieferbar

Buch

Orathay Souksisavanh,
Thai Kitchen

Einfach, aromatisch, Thai!- 100 beliebte thailändische Rezepteauthentisch & leckerThai Curry, Pad Thai & Som Tam: alle Klassiker der thailändischen Küche in einem KochbuchThai-Feeling pur dank sti…

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Buch

Sam Dixon,
A Very Vegan Christmas

Fröhliche (vegane) Weihnachtszeit! Lecker, festlich und gesund: Die über 70 kreativen Rezepte in diesem Kochbuch zeigen, dass man das Fest der Feste auch wunderbar vegan feiern kann. Von kleinen Häppchen …

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Elisa Dag
Heilen & Genießen

Natürlich heilen mit antientzündlichen & hormonfreundlichen RezeptenStille Entzündungen, hormonelles Ungleichgewicht, chronische Erschöpfung - viele dieser Beschwerden entstehen nicht über Nacht und d…

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Buch

Katharina Seiser
Gut bei Hitze

Voller Geschmack und ideal bei hohen Temperaturen: Ob fruchtige Gurkenkaltschale mit Walnuss, Panzanella mit Pfirsich und Kapern oder Schoko-Haselnuss-Nicecream - Katharina Seiser weiß, was bei Hitze wirk…

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Buch

Asma Khan,
Monsoon

In jedem Gericht eine Prise Lebensfreude! Frauenpower pur! Das neue Kochbuch der preisgekrönten Köchin und Frauenrechtlerin Asma Khan Authentisch & aromatisch: 80 traditionelle Rezepte mit Wissen un…

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Buch

Tim Mälzer
Greenbox - Green Box

Kochen mit frischem Gemüse! Mit seinem neuen Kochbuch GREENBOX zeigt Tim Mälzer nicht nur den überraschenden Reichtum einer fleischlosen Küche - GREENBOX ist auch eine alltagstaugliche Geschmacksschule, d…

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Buch

Etienne Hanslian, Julia Schiele, Melanie Dell`Oro
Medical Cooking: Vegane Ernährung

Vegan essen als Therapie-OptionEs gibt gute Gründe, Fleisch und andere tierische Lebensmittel wegzulassen. Denn eine vollwertige, pflanzliche Ernährung reduziert die für viele Erkrankungen verantwortliche…

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Buch

Tiziana Cuviello
Schweizer Küche vegan

Traditionelle Gerichte wecken Erinnerungen an Menschen, Orte und Wohlfühlmomente. Wer sich für eine pflanzliche Ernährung entschieden hat, freut sich, wenn die geliebten Nostalgie-Rezepte deutlich leichte…

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Buch

Johan Björkman,
Tapas de Verduras

Inspiriert von der spanischen Tapas-Kultur enthält 'Tapas de Verduras' nicht nur authentische vegetarischen Rezepte von Patatas Bravas bis Tortilla Española, sondern auch köstliche Neukreationen wie Empan…

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Buch

Stuart Farrimond,
So funktioniert Geschmack

Was ist eigentlich Geschmack? Wie funktioniert unser Geschmackssinn? Warum sind Zitrusfruchte sauer? Und stimmt es, dass das Auge mitisst? Faszinierende Fragen rund um den Geschmack und unsere liebsten …

sofort lieferbar

Buch

60 Jahre Amicale bâloise des chefs de cuisine ABCC

Im Jahr 2024 feierte der Verein 'Amicale bâloise des chefs de cuisine' (ABCC) sein 60-jähriges Bestehen. Gegründet 1964, ist der ABCC mit seinen über sechzig Mitgliedern zu einer festen Grösse in der Nord…

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Buch

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