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![Anil Panghal: Non-thermal Food Engineering Operations, Buch](https://lesen.de/image/w90/front/0/9781119775607.jpg)
Anil Panghal, M. K. Garg, Nitin Kumar
Non-thermal Food Engineering Operations
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![: Electrospinning and Electrospraying Encapsulation of Food Bioactive Compounds, Buch](https://lesen.de/image/w90/front/0/9780443222283.jpg)
Electrospinning and Electrospraying Encapsulation of Food Bioactive Compounds
lieferbar ab 1.3.2025.
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![P Panesar: Freeze Drying of Food Products: Fundamentals, Proc esses and Applications, Buch](https://lesen.de/image/w90/front/0/9781119982067.jpg)
P Panesar
Freeze Drying of Food Products: Fundamentals, Proc esses and Applications
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![Tripathy: Oils and Fats as Raw Materials for Industry, Buch](https://lesen.de/image/w90/front/0/9781119910411.jpg)
Tripathy
Oils and Fats as Raw Materials for Industry
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