Schlagwort Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks – alle Bücher, Seite 8

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Anne-Marie Stein
Nudeln selber machen wie die Profis: Über 30 Nudelsorten ganz leicht selber machen mit und ohne Nudelmaschine & in 100 leckeren Rezepten aus aller Welt zubereiten

Nudeln selber machen: Heißgeliebte Klassiker und außergewöhnliche Kreationen hausgemacht auf den Teller zaubernZu leckerer Pasta sagt niemand nein! Ganz im Gegenteil, universelle Lieblingsgerichte wie Spa…

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Buch

Sven Teichmann,
Pizza Passion

Der erfolgreichste Pizzakanal im NetzEinfach nur "wie beim Italiener" reicht Sven Teichmann nicht. Wenn er von selbst gebackener Pizza spricht, dann ist das Liebe und Leidenschaft pur. Deshalb h…

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Buch

Sven Teichmann,
Svens Perfect Match

Backbuch meets Grill und Streetfood -- die perfekte Kombination!Nach seinen beiden Bestsellern bringt Sven Teichmann ein Backbuch, das weit über klassische Brotrezepte hinausgeht: Neben neuen kreativen Re…

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Buch

Hervé This-Benckhard,
Rätsel und Geheimnisse der Kochkunst

Wie salzt man eigentlich richtig? Was passiert beim Braten eines Spiegeleis? Warum gehört Senf in die Vinaigrette? Für neugierige Feinschmecker und wissbegierige Köche hier das kleine und große Einmaleins…

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Buch

Louise Thomas
Französisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der französischen Küche für jeden Geschmack und Anlass | inkl. Aufstrichen, Snacks & Desserts aus Frankreich

Frankreich-Rezeptbuch: Mit vielfältigen, raffinierten und unschlagbar geschmackvollen Genussideen die legendäre Gourmetküche Frankreichs erkundenEssen wie Gott in Frankreich - die berühmte Redewendung gib…

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Buch

Charly Till
Aufstriche aus dem Monsieur Cuisine

Was gibt es Besseres als ein frisches Brot mit einem leckeren Aufstrich? Noch leckerer schmeckt es, wenn der Aufstrich selbst gemacht ist. Charly Till verrät in diesem Kochbuch, wie man mithilfe der Therm…

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Buch

Jenny Tschiesche
Air-Fryer Cookbook

***THESUNDAY TIMESBESTSELLER***AS SEEN ON CHANNEL 5'S THE AIR FRYER DIETThe Air-Fryer Cookbook UK has 101 delicious, tried-and-tested recipes to help you get the most out of your air-fryer.An air-fryer is…

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Buch

Oetker Verlag
Heißluftfritteuse

Egal ob Single-Haushalt oder große Familie - mit einer Heißluftfritteuse zaubern Sie einfach und schnell knusprig Frittiertes oder Gebäck auf den Tisch. Die Air fryer machen schnell viel heiße Luft und ve…

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Buch

Oetker Verlag
Heißluftfritteuse vegetarisch

Die Heißluftfritteuse ist längst mehr als nur ein Küchengerät - sie ist ein echter Megatrend, der sich über alle Generationen hinweg etabliert hat. Besonders Vegetarier entdecken das Multitalent immer meh…

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Buch

Thomas Vilgis
Kochen für Angeber

Daraus sind Michelin-Sterne gemacht. Ein Buch, das die Geheimnisse der großen Spitzenköche verrät mit 50 kulinarischen Knalleffekten zum Nachmachen: Sphären, Espumas, rehydriertes Obst, Fake Kaviar, Telle…

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Buch

Thomas Vilgis, Stephanie Arlt,
Kochen in Kupfer - Silber GAD 2021 - Swiss Gourmet Book Award Gold 2021

Von der GAD (Gastronomische Akademie Deutschland) als besonders empfehlenswertes Buch mit der Silbermedaille ausgezeichnet. Swiss Gourmet Book Award 2021 Gold Professionell kochen in der heimischen Küche?…

lieferbar ab 5.11.2025.

Buch

Jennie Walldén,
Wok, Reis, Nudeln

Ein betörendes Pad Thai an einem Strassenstand in Bangkok, eine dampfende Suppe in Seoul, Wok-Gerichte auf dem Nachtmarkt von Taipeh - Gerichte und ihre Düfte wecken Erinnerungen und Sehnsüchte. Fernwehge…

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Buch

Jochen Walter,
Das große Tajine-Kochbuch

Ein Topf für alle Gerichte - Das unverzichtbare Standardwerk von Tajine-Profi Jochen WalterEntdecken Sie mit unserem Tajine-Kochbuch die kulinarische Vielfalt Nordafrikas! Mit dem marokkanischen Tontopf z…

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Buch

Antje Watermann
Heißluftfritteuse GOLD Das Backbuch

Die Heißluftfritteuse ist längst in deutschen Küchen angekommen. Immer mehr Menschen entdecken nun auch, dass ihre vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten nicht beim Frittieren aufhören. Backen im Air-Fryer …

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Buch

Antje Watermann
Tefal: Heißluftfritteuse Easy Fry & Grill

Heiß und knusprig! Die Easy Fry & Grill ist ein echter Allrounder! Selbstgemachte Pommes frites gelingen ebenso im Handumdrehen, wie Chicken Wings, Nuggets und all die anderen frittierten Klassiker, d…

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Buch

Niki Webster,
Das Airfryer-Kochbuch: Vegan

Kochen mit dem Airfryer

Knusprig, aromatisch und rein pflanzlich - mit der Heißluftfritteuse wird vegane Küche zum Kinderspiel!Entdecke 70 kreative Rezepte, die zeigen, wie vielseitig die pflanzliche Küche sein kann: Von leckere…

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Buch

Manuel Weyer
Weber's Gasgrillbibel

GU Weber's Grillen

Über 250 neue und kreative Rezepte für den Weber Gasgrill - Grillprofi Manuel Weyer zeigt Ihnen, wie der Grill optimal eingestellt und das Ergebnis perfekt wird!Das Grill Kochbuch Weber Gasgrill deckt end…

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Buch

James Whetlor,
Kochen mit dem Big Green Egg

Grillen, Rösten, Schmoren, Backen: Mit dem grundlegenden Rezeptbuch zum Big Green Egg!Das Big Green Egg ist von Zubereitungsformen aus der ganzen Welt inspiriert und setzt der Kreativität keine Grenzen. H…

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Buch

Daniel Wiechmann
Sous-vide

In den Spitzenküchen dieser Welt gehört das Sous-vide-Garen seit Jahren zum Standardrepertoire - mithilfe dieses Buches können Sie diese revolutionäre Zubereitungsart auch zu Hause anwenden. Bei Sous-Vide…

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Buch

Maria Wien
Pesto Rezepte: Das Kochbuch mit den leckersten Pesto Rezepten für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Avocado-Pestos, Kräuter-Pestos, bunten Pestos und süßen Pestos

Pastagenuss in Reinform: Vielfältige, kreative und unschlagbar köstliche Ideen für selbstgemachtes PestoPesto ist die vielleicht edelste und purste Form, himmlische Pasta zu genießen: Auf den Punkt gekoch…

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Buch

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