Schlagwort Kochen / Italien – alle Bücher, Seite 4

Catherine Roig,
Lago. Die Küche der norditalienischen Seen

Der Genussführer für die Seen NorditaliensDie Seen im Norden Italiens sind weit mehr als nur ein malerischer Anblick - sie sind ein Schatz an kulinarischen Erlebnissen , die darauf warten, entdeckt zu wer…

Artikel wird nachgefertigt.
Voraussichtlich wieder lieferbar Ende März 2026

Buch

Allen Rucker,
The Sopranos Family Cookbook

Featuring fabulous Southern Italian recipes, photos, and lore from HBO's hit show, this cookbook will have millions of fans eating like America's favorite mob family. The history of Neapolitan cuisine is …

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Joe Sasto
Breaking the Rules

NATIONAL BESTSELLERNAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS FOR FALL: Epicurious , Bon AppétitA bold, fun, and daring collection of recipes that break the rules of Italian cooking from Top Chef and Food Network st…

sofort lieferbar

Buch

Giulia Scarpaleggia
Vegetables the Italian Way

Cucina Povera author Giulia Scarpaleggia continues her celebration of the soul of Italian cooking with a beautiful and delicious focus on vegetables.Italians have a gift for making vegetables shine. It's …

lieferbar ab 14.4.2026.

Buch

Ute Scheffler
Antipasti, Tapas und mehr

Minibibliothek

Antipasti, italienisch für kleine Vorspeisen, und Tapas, spanische Appetithäppchen, sind kleine Gerichte, die einstimmen auf ein größeres Menü oder für sich allein stehen. Im Nahen Osten heißen die Häppch…

sofort lieferbar

Buch

Walter Schübler
Küchen-Revoluzzer

Italien ohne Pasta, Wien ohne Mehlspeis, Böhmen ohne knedlík, Zuckerbäckerei ohne Zuckerbäckerstil: Nach 'Vom Essen zwischen den Kriegen' öffnet Walter Schübler ein weiteres Mal sein kulinarisches Archiv.…

sofort lieferbar

Buch

Maria Scolastra, Judith Stoletzky
Maria Luisa kann nicht anders

Luisa kennt jeden einzelnen Olivenbaum. Die Linsen sind ein Familienheiligtum, und wenn es im November nach weißen Trüffeln duftet, dann kommt der Duft nicht aus einer Flasche mit Trüffelöl, sondern von e…

sofort lieferbar

Buch

The Silver,
The Regional Italian Cookbook

Featured in Eater , Bookpage , and The Pittsburgh Post-Gazette'A master class in the inner workings of a proper Italian recipe collection.' - EaterItaly's most trusted home cooking resource presents a ric…

sofort lieferbar

Buch

Sebastian Späth, Daniel Gottschlich,
Grazie Roma

Daniel Gottschlich erhielt als erster Koch das Stipendium an der Deutschen Akademie in Rom - die bedeutendste Auszeichnung für deutsche Künstler im Ausland. Sieben Wochen lang überließ er seine Kölner Res…

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Buch

Mimi Thorisson
A Kitchen in Italy

Discover the rich culinary treasures of Italian cuisine in this personal, transportive collection of 100 simple yet elegant recipes from the award-winning author of Old World ItalianMimi Thorisson first c…

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Buch

Luca Vasta
Spaghetti-Pop

Süditalienische Küche leben und genießen - live und unpluggedLuca Vasta begeistert ihre Community auf Instagram und TikTok mit ihren Songs und ihren Empfehlungen für den nächsten Italienurlaub. Mit ihrer …

sofort lieferbar

Buch

Cettina Vicenzino,
Mamma Maria!

Bei vielen sizilianischen Familien ist der Tag geprägt von Essen, Essen, Essen: Was wird gekocht, wer kocht, wo wird gekocht? So war es auch bei Cettina Vicenzino. Eine Kindheit, die prägt. Und so hat sie…

sofort lieferbar

Buch

Alice Vollenweider
Italiens Provinzen und ihre Küche

Salto - Band 270

Ein ungewöhnliches Buch, mit dem man sowohl reisen als auch kochen kann. Alle wichtigen Regionen Italiens werden mit ihren Küchen vorgestellt und mit den Menschen, die diese Küchen bevölkern, als Köche od…

sofort lieferbar

Buch

Mateo Zielonka,
Pasta Pronto

Feierabendküche mit Genussfaktor: Schnelle Lieblingsgerichte vom Pasta ManAlle lieben Pasta - besonders wenn sie schnell geht! Dieses Pasta-Kochbuch ist für alle, die gutes Essen lieben, aber im Alltag ni…

lieferbar ab 26.2.2026.

Buch

Holger Zurbrüggen,
Die Risotto-Bibel

DAS Standardwerk für Risotto! Nach Pasta zählt Risotto zu den beliebtesten Gerichten der italienischen Küche . Zu Recht hat der italienische Klassiker den Ruf als perfektes Wohlfühlgericht . Allerdings st…

sofort lieferbar

Buch

Antipasti

Thorbeckes Kleine Schätze

Alle lieben die Küche aus Bella Italia! Dabei hat die italienische Küche weit mehr zu bieten als Pizza und Pasta. Bei gegrilltem Gemüse aus Ligurien, Pancetta aus der Toskana oder Reisbällchen aus Sizilie…

sofort lieferbar

Buch

Dolce Vita

Geschenkideen für Reisefans

Bezaubernder Spiralaufsteller voller Genuss und italienischem LebensgefühlSeit Jahrhunderten zieht es Dichter und Denker, Sonnenhungrige und Kultursuchende, Naturliebhaber und Genießer nach Italien. Und w…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

La Cucina - Die originale Küche Italiens

Dieses Buch ist eine Entdeckungsreise durch die 20 regionalen Küchen Italiens, denn es versammelt über 2.000 authentische Rezepte. Jeder Landesteil hat seine typischen Gerichte und man erfährt, dass bekan…

sofort lieferbar

Buch

Originale

Alles über die Herkunft, die Auswahl, den Einkauf und die Zubereitung der wichtigsten Zutaten der traditionellen italienischen Küche für ein authentisches Kocherlebnis zu Hause. Die Qualität der italienis…

sofort lieferbar

Buch

The Silver Spoon

The Silver Spoon was the first English edition of the bestselling Italian cookbook of the last fifty years, Il cucchiaio d'argento . With over 2,000 recipes, its simple style and authenticity has made it …

sofort lieferbar

Buch