Schlagwort Kochen / vegetarisch, vegan – alle Bücher, Seite 7

Eva-Maria Hoffleit, Philipp Lawitschka
Kochen wie früher - Vom Anbau bis zum Teller - Vegetarische, nachhaltige & saisonale Rezepte für das ganze Jahr

Man nehme Omas wohlgehütete Küchengeheimnisse, ergänze eine Prise moderne Genussleidenschaft und ein nachhaltiges Einkaufskonzept. Heraus kommen über 70 Rezepte und eine Fülle an Möglichkeiten, den Kochal…

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Buch

Yvonne Hölzl-Singh
No milk today! Veganen Käse, Joghurt, Tofu & Pflanzendrinks selbermachen

Milch goes vegan! Dieses Rezeptbuch bietet die ganze Palette veganer "Milchklassiker" zum einfachen Nachmachen - von Tomaten-Rosmarin-Käse und Kräuter-Frischkäse über Kokossahne und Mandel-Creme…

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Buch

Stefanie Horn
Natürlich fermentierte Nüsse

Das Abenteuer einer kernigen Verwandlung beginnt in Patagonien. Aus nichts Weiterem als Nüssen oder anderen Kernen, etwas Salz und selbst gemachten Fermenten entsteht etwas komplett Neues: Nusslaibe - gro…

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Buch

Johannes Hucke,
Plötzlich Knödel

Zum Buch: Fünf Jahre lang glühten die Glasfasern zwischen Frankfurt, Jerusalem und Bretten, heißer noch die Herde in Huaraz, Heuchelheim und auf der Hochalm -, denn es musste ja ausprobiert werden, ob Pan…

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Buch

Rukmini Iyer,
India Express

Indisch schlemmen in Minutenschnelle!Mit diesen indischen Rezepten kommen auch Genießer*innen mit wenig Zeit zum Kochen voll auf ihre Kosten: Inspiriert von ihren Wurzeln und der traditionellen Küche Südi…

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Buch

Rukmini Iyer,
Ofen Express vegetarisch

Das ultimative Veggie-Kochbuch von der Ko¿nigin der Ofengerichte Rukmini Iyer ¿ 75 abwechslungsreiche Ofen-Rezepte : alles von einem Blech - Veggie und ganz easy ¿ Entspannte Feierabendküche: von gefüllte…

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Buch

Kenny Jakobsson,
Sourdough for All

Sauerteig neu entdeckt: 50 Rezepte, die das Brotbacken auf ein neues Level heben. Sauerteigbrot backen vereint Handwerk, Geduld und Kreativität - aus wenigen Zutaten wird etwas Besonderes. Sourdough For A…

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Buch

Luke Jaque-Rodney
100 werden - Gesünder, jünger und leistungsfähiger

"100 werden - gesünder, jünger und leistungsfähiger"In seinem Buch "100 werden - gesünder, jünger und leistungsfähiger" kombiniert der bekannte Influencer Luke Jaque-Rodney seine 9-jäh…

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Buch

Jesse Jenkins
Cooking With Vegetables

'A love letter to mighty veg; everyone needs this beautiful book' - Jamie Oliver'A stunning guide to bold flavours inspiring us to cook with audacity and confidence. Plus, the recipes are good for you. Wh…

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Buch

Anna Jones,
Easy Wins

Das neue Kochbuch der >>Queen of the Greens<<In >>Easy Wins<< verrät Anna Jones ihre 12 Lieblingszutatenvon Zitronen über Olivenöl, zu Miso, Senf und Tahini bis hin zu Tomaten -, u…

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Buch

Anna Jones,
ONE - A Greener Way to Cook

In ihrem neuen Kochbuch beschert uns die >>Queen of the Greens<< mehr als 200 einfache und nachhaltige Gerichte, die nicht nur glücklich machen, sondern auch noch gut für unseren Planeten sind…

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Buch

Anna Jones,
The Modern Cook's Year

From the author of "A Modern Way To Eat" and "A Modern Way To Cook", comes a new collection of hugely inventive and easy recipes that will transform vegetarian meals into vibrant and e…

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Buch

Jean-Christian Jury
The Vegan Kitchen

The very best plant-based recipes from the bestselling Vegan: The Cookbook, collected in an elegant and easy-to-use new cookbookThe Vegan Kitchen offers a delicious tour of plant-based cooking across coun…

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Buch

Rudolf Kallinger, Marlene Schmoranzer
Fladen

Unsere Fladenrezepte laden zu einer kulinarischen Reise rund um die Welt ein: Tortillas, Gyros, Naan-brot, Döner, weniger bekannte einheimische Balassn und Feuerflecken sowie viele neue Fladenkreationen. …

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Buch

Kon Karapanagiotidis, Sia Karapanagiotidis,
kali orexi - Deutscher Kochbuchpreis 2024 Gold

Goldmedaille beim Deutschen Kochbuchpreis 2024>>Kalí Órexi<< feiert die großartige kulinarische Geschichte der pflanzlichen Rezepte der griechischen Esskultur.Kon und Sia Karapanagiotidis zeig…

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Buch

Mehreen Karim
Make It Plant-Based! Southern

Workman Adult

Discover the deliciousness of vegan versions of favorite Southern foods---part of Workman's new series of passionate plant-based cookbooks.Whether new to the world of plant-based cooking or already acquai…

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Buch

Theopoula Kechagia, Nikoletta Bousdoukou
Tante Poppis Küche

In der Familie von Poppi und ihrer Nichte Nikoletta gab und gibt es kein wichtigeres Thema als das Essen. Beim Essen kommt die ganze Großfamilie zusammen, es wird gescherzt, es wird gelacht, es wird gestr…

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Buch

Esther Kern,
Leaf to Root - Express

'Leaf to Root' ist das 'Nose to Tail' für Gemüse. Wie beim Fleisch, wo das Filet nicht zwingend das beste Stück ist, eröffnen sich auch beim Gemüse neue Dimensionen abseits der klassischen Teile. Esther K…

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Buch

Asma Khan,
Monsoon

In jedem Gericht eine Prise Lebensfreude! ¿ Frauenpower pur! Das neue Kochbuch der preisgekrönten Köchin und Frauenrechtlerin Asma Khan ¿ Authentisch & aromatisch: 80 traditionelle Rezepte mit Wissen …

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Buch

Philip Khoury
Beyond Baking

Beyond Baking ups the ante on plant-based baking, with sweet and savoury recipes that use simple, natural, plant-based ingredients.Beyond Baking is an evolution in pastry from award-winning pastry chef Ph…

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Buch