Schlagwort Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild – alle Bücher, Seite 4

Ludwig Maurer, Benjamin Junck, Wolfgang Otto,
Wagyu

Das beste Buch zum besonderen Rindfleisch: Wagyu! ¿ Über 80 exzellente Rezepte aus der Feder vonLucki Maurer undWolfgang Otto ¿ Wagyu Beef pur: von Grill BBQ & Special Long Cuts u¿ber Signature Dishes…

lieferbar ab 28.11.2025.

Buch

Pippa Middlehurst,
Ramen, Bowls und Dumplings

Asiatisches Kochbuch für Bowl-Liebhaber*innenHier vereinen sich die vielfältigen Aromen Asiens zu unverwechselbaren Geschmackserlebnissen in einer Schüssel! Mit 66 asiatischen Rezepten holen Sie sich Rame…

sofort lieferbar

Buch

Yui Miles,
Thai made easy

Die Vielfalt der thailändischen Küche im Nu entdeckenIn diesem asiatischen Kochbuch finden Sie über 70 geschmacksintensive und vielseitige Alltagsrezepte der thailändischen Küche. Mit leicht erhältlichen …

sofort lieferbar

Buch

Bilal Mohamad
Auf der Jagd nach dem besten Döner - Der ultimative Döner-Reiseführer von Big Baba

Du denkst, du kennst und liebst Döner? Mit diesem Buch wirst du merken: Du warst dein Leben lang ein Anfänger.Du bist auf der Jagd nach den heißesten Döner-Läden und willst wissen, wo der Döner am geilste…

lieferbar ab 8.12.2025.

Buch

Wolfgang Müller, Benjamin Haverkamp,
Wild

Das Wild-Kochbuch für nachhaltigen und waidgerechten Genuss ¿ 70 Wildrezepte mit dem gewissen Etwas von Spitzenkoch Wolfgang Müller ¿ Klassisch genießen - Neues entdecken: von geschmorter Hirschschulter ü…

sofort lieferbar

Buch

Max Muschweck, Paulina Kutschka
History on a plate

History on a Plate - 60 historische Rezepte aus 10.000 Jahren MenschheitsgeschichteEine kulinarische Zeitreise wie keine andere: Dieses Buch führt dich durch 10.000 Jahre Esskultur - von den ersten Getrei…

lieferbar ab 15.12.2025.

Buch

Heiko Nieder,
Private Dining

Sterneküche für zu Hause ¿ Fine Dining ganz privat: über 70 genussvolle Inspirationen für unvergessliche Mehrgang-Menüs - präsentiert von 2-Sterne-Koch Heiko Nieder ¿ Gerichte, die ihre Gäste begeistern w…

sofort lieferbar

Buch

Dorothee Oesemann
Deutsche Familienküche für jeden Tag

Wenn der Duft von frisch gebratenen Rouladen durch die Küche zieht oder eine kräftige Rinderbrühe langsam auf dem Herd köchelt, dann ist das nicht nur Kochen, sondern ein Stück gelebte Erinnerung. "D…

lieferbar ab 17.11.2025.

Buch

Alexander Oetker,
Chez Luc

***Ausgezeichnet mit dem ITB BuchAward 2023 in der Kategorie Reise-Kochbuch***Schlemmen wie der Commissaire: ein Reiseführer-Kochbuch zum Genießen und TräumenLuc Verlain, der Commissaire der beliebten Bes…

sofort lieferbar

Buch

Jamie Oliver,
5 Zutaten mediterran

Jamie Olivers 5-Zutaten-Kochbuch à la mediterran5 ZUTATEN MEDITERRAN bringt alles mit, was Fans an Jamies Kochbuch-Bestseller Jamies 5-Zutaten-Küche am meisten lieben - aber mit dem einzigartigen "Va…

sofort lieferbar

Buch

Jamie Oliver,
ONE

Kochen leicht gemacht: Über 120 einfache und köstliche One Pot-Rezepte von Jamie Oliver!In ONE präsentiert Jamie Oliver mehr als 120 Rezepte für leckere, unkomplizierteOne Pot-Gerichte , die satt und glüc…

sofort lieferbar

Buch

Ferrandi Paris,
Meat, Poultry & Game

FERRANDI Paris, the French School of Culinary Arts- dubbed the "Harvard of gastronomy" by Le Monde newspaper-provides the ultimate reference on preparing and cooking meat.> Written by the cul…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Inga Pfannebecker
1 Nudel - 50 Saucen

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Pasta! Basta! - mit dem Küchenratgeber 1 Nudel - 50 SaucenEin Kochbuch für alle, die von Nudeln mit Sauce gar nicht genug bekommen können und nach neuen Inspirationen für ihren Teller suchen - von Ruckzuc…

sofort lieferbar

Buch

Inga Pfannebecker
1 Salat - 50 Dressings

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Jeden Tag ein anderer Style! Was in der Mode der neue Dress, schafft beim Salat das neue Dressing: Die Zutaten werfen sich damit so richtig in Schale und wirken ganz schnell wie verwandelt. Mit den Rezept…

sofort lieferbar

Buch

Veronika Pichl
Essen ohne Zucker

Dieses Buch zeigt, dass es möglich ist, zuckerfrei zu leben, ohne auf Genuss verzichten zu müssen. Es erklärt, was Zucker im Körper auslöst, in welchen Lebensmitteln er sich versteckt und warum man seiner…

mind. 2 Monate

Buch

Andie Pilot,
Eifach. Guet. Schwiz.

Ob Zopf, Carac, Flûtes, Zürcher Geschnetzeltes, Bündner Capuns, Eglifilets oder Älplermagronen: Parfümiert eure Küche mit helvetischen Düften, überrascht eure Freunde und erlebt den Geschmack eurer Kindhe…

sofort lieferbar

Buch

Steven Raichlen
Briskets

Beef Brisket ist ein echtes Highlight der BBQ-Welt und bildet zusammen mit Spareribs und Pulled Pork die legendäre "Holy Trinity" des Barbecues.Lassen Sie sich von über 60 Rezepten inspirieren: …

lieferbar ab 30.3.2026.

Buch

Patrick Rosenthal
Genial gegrillt - 55 Rezeptkarten

Der perfekte Begleiter beim GrillenKein Sommer ohne Grillen: Ungebrochen erfreut sich Grillen großer Beliebtheit, Hobbyköch*innen und Gourmets toben sich dabei gleichermaßen aus. Kreative Ideen für die nä…

lieferbar ab 24.3.2026.

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Frank Rosin, Andreas Hock
Ehrlich wie 'ne Currywurst

Persönlich, witzig und authentisch: Sternekoch und TV-Star Frank Rosin erzählt aus seinem LebenAls Sohn einer Imbissbuden-Besitzerin und eines Lieferanten für Gastronomiebedarf lernt Frank Rosin das Resta…

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Buch

Carola Ruff
Essen wie im Mittelalter

Minibibliothek

Kein Zeitalter fasziniert uns so sehr wie die Zeit zwischen dem Untergang des Römischen Reiches und der Entdeckung Amerikas - das Mittelalter. Ritteressen und Gelage in urigen Burgkellern, Märkte mit Gauk…

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Buch