Ihre Suche nach "Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart" ergab 121 Treffer

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Niko Rittenau, Sebastian Copien
Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch

Der Spiegel-Bestseller jetzt überarbeitet Umami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne - so köstlich klingt clevere, vegane Ernährung mit Niko Rittenau, dem Shooting-Star der V…

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Buch
EUR 19,95*

Claudia Ritter
Wildes im Glas

Essbares aus Wald und Wiese konservieren - so kommt auch im Winter Abwechslung auf den Teller! Ob Dörren, Fermentieren, in Alkohol, Essig oder Öl einlegen, Einsalzen oder Einkochen - finden Sie die optima…

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Buch
EUR 20,00*

Carola Ruff,
Essen von der Wiese

Minibibliothek

Gänseblümchen, Löwenzahn & Co. enthalten erstaunlich viele Vitamine und Mineralstoffe und sind auch noch äußerst schmackhaft, wie die Rezepte dieses Koch- und Backbüchleins zeigen. Vom grünen Frühstück bi…

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Buch
EUR 6,00*

Carola Ruff
Essen wie im Mittelalter

Minibibliothek

Ritteressen und Gelage in urigen Burgkellern, Märkte mit Gauklern und Barden haben Hochkultur. Gern schmausen wir bei solchen Gelegenheiten wie unsere Vorfahren. Aber woher wissen wir, was im Mittelalter …

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Buch
EUR 6,00*

C. F. von Rumohr
Geist der Kochkunst

Karl Friedrich von Rumohr (1785-1843) ist Kunsthistoriker, Schriftsteller und Mäzen. Der von ihm 1822 verfaßte Klassiker der Kochkunst steht im deutschen Sprachraum einzigartig da. Montesquieus 'Geist der…

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Buch
EUR 10,00*

Nicky Sitaram Sabnis,
Achtsame Ayurveda-Küche

Achtsamkeit durch Ayurveda . Jetzt mit neuem Design: das umfassende Standardwerk zur Ayurveda-Küche . Der Einstieg in die traditionelle indische Heilkunst von Ayurveda-Koch Nicky Sitaram Sabnis . …

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Buch
EUR 29,95*

Helmuth Santler, Linda Wolfsgruber
Chili

Mandelbaums Feine Gourmandisen -Band 51

Chili macht glücklich, gesund und ganz schön scharf. Chili belebt und bewegt. Chili intensiviert den Geschmack. Gewusst-wie ist dabei gefragt: Der Herrscher im Kochtopf soll die Glut in uns entfachen, kei…

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Buch
EUR 14,00*

Felix Schäferhoff
Mit Pesto durch das Jahr

Pesto selbst machen - mit der Ernte aus dem eigenen Garten! Cremiges Pesto Genovese, würziges Pesto Rosso - Pasta-Liebhaber schwören auf diese Klassiker der italienischen Küche. Aber wussten Sie auch, da…

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Buch
EUR 18,00*

Sabine Schlimm, Susanne Bodensteiner
Seelenfutter vegan

Jeden-Tag-Küche

Essen das glücklich macht - das vegane Kochbuch mit köstlichen pflanzlichen Rezepten für besondere Tage! Wenn alles schief geht, kann Essen als Seelenfutter dienen. Dann, wenn man mit dem falschen Fuß au…

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Buch
EUR 10,00*

Georg Schwedt
GOETHE als BOTANIKER

Autor: Prof. Dr. Georg Schwedt, Taschenbuch, 148 Seiten, 131 Fotos und Abbildungen ÜBER DAS BUCH: Goethes botanische Studien reichen von der Reise im Fichtelgebirge nach Karlsbad (1785), Studien in Itali…

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Buch
EUR 19,95*

Georg Schwedt
Jean-Jacques ROUSSEAU und die Botanik als grüne Leidenschaft

Autor: Prof. Dr. Georg Schwedt, Taschenbuch, 144 Seiten, 44 Fotos und Abbildungen ÜBER DAS BUCH: Der Genfer Schriftsteller, Philosoph, Pädagoge, Komponist und Vordenker der Aufklärung beschäftigte sich a…

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Buch
EUR 19,95*

Daniela Schwegler,
Grünkraft

13 Kräuterleute aus der ganzen Schweiz erzählen im Porträtband «Grünkraft», weshalb sie ihr Herz an die Wildpflanzen verloren haben, wie sie Heilpflanzen und Kräuter in ihren Alltag integrieren und weshal…

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Buch
EUR 42,00*

Eddie Scott
Misarana

MISARANA (which translates as fusion in Punjabi) is a collection of vibrant Indian twists on everyday European classics - brought to life by Eddie Scott. Childhood summer holidays were spent touring aroun…

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Buch
EUR 27,13*

Marco Seifried
1 Brot - 50 Aufstriche

GU KüchenRatgeber

Jeden Tag gut drauf sein - das hört sich gut an. Aber jeden Tag auf andere Art gut drauf zu sein - das ist nicht zu toppen! Mit dem GU-KüchenRatgeber 1 Brot - 50 Aufstriche liegt endlich nicht mehr der im…

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Buch
EUR 11,99*

Maria Jose Sevilla,
Cocina de Andalucia

Discover a fascinating region in Southern Spain that offers the most tantalizing food, through 75 authentic recipes, written with care and attention using the best ingredients.

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Buch
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Wolfram Siebeck
Ohne Reue und Rezept

Wolfram Siebecks Herz schlug für die guten Dinge des Lebens. Sein unbeirrbarer Sinn für wahren Genuss hatte etwas Verschwenderisches und angenehm Unvernünftiges. Lässig und weltmännisch half er den Deutsc…

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Wolfram Siebeck
Siebeck. Kulinarische Skizzen

"Es waren einmal vier Möhren, die hatten einander so lieb. Bis von den vieren nur eine übrig blieb." Diese Worte stammen von Wolfram Siebeck, Berufsesser, Food-Experte, Kritiker. Einem, der seit Jahrzehnt…

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Buch
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Barbara Simonsohn
Heilsame Küchenkräuter

Die Top 10 der beliebtesten und gesündesten Küchenkräuter Kräuter sind in aller Munde, und genau da gehören sie auch hin! Pfefferminze, Petersilie, Oregano, Thymian und Co. schmecken nicht nur herrlich, …

lieferbar ab 24.2.2025.
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Meera Sodha
Dinner

THE INSTANT BESTSELLER From the award-winning author of East, discover a fresh, joyful answer to the ultimate question: What's for dinner? Featuring 120 delicious and easy-to-make vegetarian and vegan di…

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Christine Storl, Ingo Storl
Die Rezepte unseres Lebens - das Kochbuch der Familie Storl

Kochen & Verwöhnen

Die Liebe zur Natur, zahlreiche Reisen und traditionelle Bräuche prägen bis heute die Küche der Familie Storl. Für dieses Buch haben Christine und Ingo Storl die emotional verwurzelten Familienrezepte zus…

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