Schlagwort Kochen – alle Bücher, Seite 6

Jamie Oliver
Kochen mit Jamie Oliver

Jamie Olivers erstes Kochbuch - jetzt in ganz besonderer Ausstattung! Seit 20 Jahren bereichert Jamie Oliver unsere Küchen nun schon mit seinen genialen Ideen . Jetzt gibt es sein Erstlingswerk als einzig…

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Buch

Jamie Oliver,
ONE

Kochen leicht gemacht: Über 120 einfache und köstliche One Pot-Rezepte von Jamie Oliver!In ONE präsentiert Jamie Oliver mehr als 120 Rezepte für leckere, unkomplizierte One Pot-Gerichte, die garantiert sa…

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Buch

Elif Oskan,
Cüisine

Das Restaurant Gül ist aus der Zürcher Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Kaum eröffnet, erkochte sich Elif Oskan 15 GaultMillau-Punkte. Die leidenschaftliche Köchin mit Wurzeln im Südosten der Türkei ze…

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Buch

Stevan Paul,
Sushi

Über 60 Rezepte von Kochbuch-Bestseller-Autor Stevan Paul ("Meine japanische Küche") zeigen dir, wie du Sushi einfach selbst zubereitest. Ob du Neuling an der Sushi-Matte oder Stäbchen-Profi bis…

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Buch

Isabelle Perez
Spanisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der spanischen Küche für jeden Geschmack und Anlass | inkl. Tapas, Spezialitäten, Getränken & Desserts

Spanische Rezepte: Köstliche, unkomplizierte und vielfältige Genuss-Ideen, mit denen Sie sich spanische Lebensfreude ganz einfach auf den Teller zaubernBis zu Ihrem nächsten Spanien-Trip ist es noch eine …

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Buch

Peter Peter
Italienische Küche

Die Geschichte der europäischen Küche beginnt in Sizilien. Die großgriechische Kochkunst legte die Standards fest, die im Mezzogiorno immer noch gelten: Kennerschaft und Passion für frischesten Fisch, cuc…

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Buch

Inga Pfannebecker
Aufläufe

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Womit lockt man alle und jeden hinterm Ofen hervor? Mit Aufläufen! Schon während des Backens steigert ihr Duft die Vorfreude. Und erst der herrliche Moment, wenn das Messer durch die Kruste aus Käse und k…

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Buch

Inga Pfannebecker
Linsen, Kichererbsen & Co.

Jeden-Tag-Küche, GU KüchenRatgeber

Das Eiweiß-Kochbuch: Power pur dank trendiger HülsenfrüchteDer GU-KüchenRatgeber mit dem modernen Gesundfood für jeden Tag! In diesem Eiweiß-Kochbuch finden Sie proteinreiche Rezepte - mal vegetarisch und…

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Buch

Ewald Plachutta, Christoph Wagner
Die gute Küche

Ewald Plachuttta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesener Gourmetkritiker, haben dieses Jahrhundertkochbuch geschaffen: Rund 1000 Rezepte, alle vielfach erprobt und nachge…

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Buch

Theresa Rauscher, Melanie Rauscher
Großes Oberpfälzer Kochbuch

Zwirl, Schoppala, Schoarnbladl - diese und viele andere traditionelle Gerichte bieten die Rauschers seit vielen Jahren im bäuerlichen Kulturzentrum "Klostermühle Altenmarkt" am Stadtrand von Cha…

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Buch

René Redzepi, David Zilber,
Foundations of Flavor: The Noma Guide to Fermentation

Influential chef Rene Redzepi shares new techniques for fermentation inspired by regularly cited world's best restaurant Noma's dishes. Kombuchas, shoyus, misos and more.

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Buch

Alexander Reimann
Fränkisches Kochbuch: Köstliche und abwechslungsreiche fränkische Rezepte für jeden Anlass - inkl. Soßen, Dips und Getränken aus Franken

Fränkisches Kochbuch: Den Geschmack der Genussregion Franken ganz einfach in die heimische Küche zaubernAtemberaubend schöne Mainlandschaft, Schlösser, Burgen und bezaubernde Altstädte, der erlesene Frank…

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Buch

Reneschmock, Rene Schmock
Heiß frittiert und geil serviert!

Ofen und andere Küchengeräte? Können weg! Willkommen in der Ära der Heißluftfritteuse! Morgens Lust auf Brötchen, Eier oder Würstchen? Heißluftfritteuse an, und das Frühstück landet schnell, lecker und fr…

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Buch

Fabian Repper,
Archestratos empfiehlt

Schon die alten Griechen schätzten ortstypische Spezialitätenaus regionalen und saisonalen Zutaten. Das führt uns das erste und einzige Kochbuch zu diesem Thema eindrucksvoll vor Augen. Auf Grundlage eine…

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Buch

Dunja Rieber
Die einfachsten Kleinkind-Rezepte aller Zeiten

Die einfachsten aller Zeiten

Die einfachsten Kleinkind-Rezepte aller ZeitenRuckzuck auf dem TischSo schnell war Kochen für Kinder noch nie: Hier sehen Sie die Zutaten und die Zubereitung der leckeren Rezepte auf einen Blick. Maximal …

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Buch

Bernie Rieder
Österreichische Küche - Die Klassiker

Auf vielfachen Wunsch im vierten Kochbuch von Bernie Rieder jetzt ausschließlich die Klassiker, wie Oma sie bereits kochte. Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Schweinsbraten, Eiernockerl, Krautfleckerl oder Ka…

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Buch

Felicitas Riederle, Alexandra Stech,
Soulfood Zuckerfrei

Gesunde Ernährung für Körper und Seele: 60 zuckerfreie Rezepte zum sinnlichen Genießen!Soulfood genießen - ganz ohne schlechtes Gewissen, das zeigt das reichweitenstarke Erfolgsduo "Epi-Food". D…

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Buch

Hana Rigo,
Prager Küche

Schmackhafte Rezepte aus Böhmen, Mähren und Schlesien. Von Generation zu Generation gesammelt und nun für die Liebhaber der böhmischen Küche in Buchform präsentiert. Probieren Sie die südböhmische Rahmsup…

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Buch

Birgit Ringlein, Reiner Benker
Die Schlossküche der Fränkischen Schweiz

Aus der heimischen Küche

Schlossköchinnen öffnen ihre Rezeptbücher und laden zum Nachkochen der über 90 verlockendsten Rezepte ein. 14 Sagen und (Spuk-)Geschichten von Schlössern, Burgen und unheimlichen Orten aus der Fränkischen…

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Buch

Ariel Rosenthal, Orly Peli-Bronshtein, Dan Alexander,
Auf den Spuren des Hummus

Die Hummus-BibelAn diesem einzigartigen Buchprojekt haben mehr als 30 Persönlichkeiten mitgewirkt, darunter Spitzenköche, Wissenschaftler, Fotografen, Illustratoren und Philosophen. Sie reisten auf der &g…

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Buch

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