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    Lucy Allary
    Die vegane Eis-Bibel

    Veganes Eis selbst machen - ganz leicht und lecker mit diesem Standardwerk!Entdecken Sie die köstliche Welt der veganen Eiscreme mit "Die vegane Eis-Bibel". Lucy Allary wird Ihr Eiserlebnis revo…

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    Yüksel Saier, Engert Eis,
    Die Eis-Bibel

    Sie möchten endlich das Potenzial Ihrer Eismaschine voll ausnutzen? Dann kommt hier die ultimative Eisschule: für Gefrorenes so cremig wie in Italien, so fruchtig wie in Ihrer Lieblingseisdiele, so zart-s…

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    Lokelani Alabanza
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    Back in the 1840s, a free Black woman ran a successful ice cream saloon in Nashville. Her name was Sarah Estell, and she became known as "the Ice Cream Queen." Now taking up her crown is Lokelan…

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    Thalia Ho
    Bittersweet

    From Thalia Ho, creator of the award-winning blog Butter and Brioche and author of Wild Sweetness, a lyrical and visually stunning cookbook of more than 100 enthralling dessert recipes, exploring the five…

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