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P Panesar
Freeze Drying of Food Products: Fundamentals, Proc esses and Applications
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Milk and Dairy Products: Some Challenges for the Dairy Industry
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Tripathy
Oils and Fats as Raw Materials for Industry
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A Mukherjee
Smart Food Packaging Systems: Innovations and Tech nology Applications
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Nonthermal Food Processing, Safety, and Preservation
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Juan Ramirez-Navas (Professor, Chemical Program, Cooperative University of Colombia; Assistant Professor, Food Engineering School, University of Valle, Colombia)
Sweetened Concentrated Milk Products
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Buch
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Tim Bowness
Butterfly Mind (180g) (Limited Edition)
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