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Ulrich Strunz: Fit mit Fett, Buch

Ulrich Strunz
Fit mit Fett

Die Omega-3-Revolution: So werden Gehirn, Herz und Gewebehormone fit Schluss mit der fettarmen Ernährung: Fette sind das Geheimnis der Langlebigen! Spannend recherchierte Fakten rücken Fette in ein neues…

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Albert Sundrum: Gemeinwohlorientierte Erzeugung von Lebensmitteln, Buch

Albert Sundrum
Gemeinwohlorientierte Erzeugung von Lebensmitteln

Lebensmittel sind Mittel zum Leben. Die Art und Weise ihrer Erzeugung betrifft uns alle. Weitgehend unbemerkt von der öffentlichen Wahrnehmung hat sich in den vergangenen Jahrzehnten ein System der Agrar-…

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Will Tuttle: Ernährung und Bewusstsein, Buch

Will Tuttle
Ernährung und Bewusstsein

Was bedeutet es, wenn ich einen Apfel esse? Was könnte heiliger oder profaner sein? Dr. Will Tuttle stellt die Ernährungsgewohnheiten der Menschheit so radikal auf den Prüfstand, wie es vor ihm wohl niem…

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Ilse Weiß: Ernährung bei Eisenmangel, Buch

Ilse Weiß
Ernährung bei Eisenmangel

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Köstlich essen bei Eisenmangel Eisenmangel ist die häufigste Mangelerscheinung weltweit. Doch wie kann ich den Bedarf auf natürliche Weise decken, und welche Nahrungsmittel hemmen oder fördern die Eisenve…

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Sabine Wiesel: Meine Divertikulitis Ernährungstherapie, Buch

Sabine Wiesel
Meine Divertikulitis Ernährungstherapie

Auch wenn Sie bisher vielleicht noch nicht viel von der Divertikulitis und ihren möglichen Folgen wissen, so ahnen Sie möglicherweise schon, dass Handlungsbedarf angesagt ist, um erfolgreich zu genesen. D…

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Klaus Wührer: Kochbuch für Artgerechte Ernährung, Buch

Klaus Wührer
Kochbuch für Artgerechte Ernährung

Dieses Kochbuch für Artgerechte Ernährung liefert einen Kochkurs und 70 Rezepte, damit Sie eine ausführliche Anleitung haben, um Ihre Ernährung zu verbessern. Egal ob Sie Ihre Ernährung nur als Gesundheit…

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: Gastroösophageale Refluxerkrankung, Buch

Gastroösophageale Refluxerkrankung

In diesem Praxisbuch haben Experten auf diesem Gebiet das aktuelle Wissen zur Differenzialdiagnostik und zur Therapie - konservativ bis operativ - zusammengefasst. Das klinische Bild der Refluxkrankheit …

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: Nachhaltige Gestaltung von lokalen Ernährungssystemen durch Kommunalpolitik und -verwaltung, Buch

Nachhaltige Gestaltung von lokalen Ernährungssystemen durch Kommunalpolitik und -verwaltung

Stadtforschung aktuell

Dieses Open Access Buch erarbeitet konkrete Ansatzpunkte, wie die kommunale Praxis in Politik und Verwaltung Beiträge zur Ernährungswende Richtung Nachhaltigkeit leisten kann. Dabei wird u.a. aufgezeigt, …

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