Allg. Essen U. Trinken – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 10

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Harald Saul
Ostpreußen - Das große Buch der Familienrezepte

Alte Zeiten in Rezepten, Fotos und GeschichtenKaum etwas weckt die Bilder der Kindheit so sehr, wie der Name oder der Duft einer Lieblingsspeise aus der früheren Zeit.Vor einigen Jahren bat Harald Saul, K…

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Buch

Stephan Shuster
Heissluftfritteuse Rezeptbuch

Möchten Sie Ihre Familie und Freunde mit einem köstlichen neuen Gericht überraschen? Sind Sie auf der Suche nach Hilfe, um gesunde Gerichte zu kochen, ohne dabei auf den Geschmack verzichten zu müssen?Es …

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Buch

Elisabeth Bangert
Sonntagsbraten ohne Schnickschnack

Wer wieder einmal einen richtigen Sonntagsbraten wie zu Omas Zeiten auf den Tisch bringen möchte, findet hier sowohl Anregungen als auch genaue Anleitungen. Eine wertvolle Hilfe ist außerdem der Ratgeber …

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Buch

Hanns-Albert Schroll
Gib deinen Senf dazu!

Senf, das kleine WunderSenf ist ein kleines Wunder: Er kann mild, scharf und süß sein, seine vielen Variationen erfreuen stets aufs Neue unseren Gaumen; zudem ist er gesund und wohltuend. Dieses neue Werk…

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Buch

Christian Seiler, Sepp Schellhorn, Carola Schellhorn, Felix Schellhorn
Schellhorns Generationenkochbuch

Drei Generationen, ein Kochbuch: Mutter Karola, Seehof-Wirt Sepp und sein Sohn Felix Schellhorn kochen ihre Lieblingsgerichte und schreiben ein Stück österreichischer Kulinarikgeschichte. Von Averna Sour …

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Buch

Sebastian Maas
Gar es ohne Bares!

Einfach köstlich - Wie man auch mit wenig Geld besondere Gerichte zaubertDeine nachgekochten Instagram-Gerichte sehen zwar hübsch aus, aber schmecken nicht? Das Kochbuch deiner Eltern verlangt eine High-E…

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Buch

Tim Mälzer,
Born to Cook II

"Mälzer verkörpert wie kein anderer die Generation junger Spitzenköche, die mit einem Minimum an Einsatz ein Maximum an Geschmack herauskitzeln." Neue Presse Hannover Neue Rezepte braucht das Land!Es lebe…

Artikel am Lager

Buch

Hervé This-Benckhard,
Rätsel und Geheimnisse der Kochkunst

Wie Kochen funktioniert Wie salzt man eigentlich richtig? Was passiert beim Braten eines Spiegeleis? Warum gehört Senf in die Vinaigrette? Für neugierige Feinschmecker und wissbegierige Köche: das kleine …

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Buch

Tim Spector
Ferment

**As seen on Channel 4's What Not to Eat**'A super healthy and tasty gift for you and your gut microbiome - discover the joy of fermenting' Dr Clare Bailey Mosley**From the world-leading gut scientist and…

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Buch

MIXX Weihnachts Spezial (2025)

MIXX - Spezial-Ausgabe Weihnachten 2025 - MIXX ist das perfekte Magazin für alle Nutzer des vieltalentierten Küchengeräts Thermomix®: informativ, unterhaltend und im Austausch mit der Thermomix®-Communiti…

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Buch

Pascaline Lepeltier
One Thousand Vines

2025 IACP AWARD WINNER Shortlisted for the second annual Nach Waxman Prize for Food and Beverage Scholarship "To call One Thousand Vines a groundbreaking masterpiece is to barely touch on the quality…

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Dave Broom,
The Japanese Way of Whisky

An in-depth, personal journey around Japan's whisky distilleries, telling their stories and unveiling the philosophy that lies behind this fascinating whisky culture.*Winner of the André Simon John Avery …

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Buch

Poppy O'Toole,
Poppy Cooks: Voller Geschmack aus dem Airfryer

101 innovative Rezepte für den AirfryerKöchin und TikTok-Star Poppy O'Toole zeigt, wie man der Beliebigkeit vieler Airfryer-Rezepte entkommt. Ihr geht es ausschließlich um Geschmack, wie ihre Rezepte für …

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Buch

Gino D'Acampo
Das Airfryer Kochbuch Italien

Gino D'Acampo, italienischer Starkoch , liebt seinen Airfryer. Denn mit diesemTrend-Gerät interpretiert er jetzt die zeitlosen Rezepte seiner alten Heimat neu. Dabei kommen leckere Kreationen wie Carbonar…

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Buch

Das XXL-Kochbuch für den Thermomix - Über 200 Rezepte zum Kochen und Backen

Frisch gemixt - genial gekocht! Hackbällchen mit Zucchinigemüse, Erdnusssuppe, Orangen-Ingwer-Marmelade, Spargelquiche, Pizza, Birnencurry mit Frischkäsedip, Erdbeer-Limes - mit dem Thermomix® werden solc…

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Buch

Tim Mälzer
Vierundzwanzigsieben kochen

Rezepte für den ganzen TagGutes und unkompliziertes Essen rund um die Uhr!Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis für "einfache und schnelle Küche"!Die eigene Küche ist kein Ort, an dem ma…

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Grillkameraden
Grillen mit dem Gasgrill

Der Gasgrill hat gegenüber dem Holzkohlegrill einige Vorteile: Er erreicht in kurzer Zeit die perfekte Grilltemperatur, diese kann nach Belieben reguliert werden, man muss keine heiße Asche entsorgen und …

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Elisabeth Bangert
Gemüsegerichte ohne Schnickschnack

Die köstlichen und ohne viel Aufwand zubereiteten Gemüsegerichte aus Omas Küche sind etwas ganz Besonderes! Klassische Gemüsesorten wie Pastinaken, Wirsing oder Mangold werden zu Suppen, Aufläufen oder Be…

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Dr. Oetker
Schulkochbuch - Reprint

... das Jahr 1960. Jury Gagarin umkreist als erster Mensch die Erde, John F. Kennedy wird zum Präsidenten gewählt. Anfang der 60er erscheint aber auch eine neue Ausgabe des erfolgreichsten Kochbuches des …

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Hans-Ulrich Stauffer, Livia Taddei
Afrikanisch kochen

In diesem Kochbuch bieten wir Ihnen Rezepte aus Schwarzafrika an. Sie sind genau erklärt und klar präsentiert, sodass es Spaß macht, sie zu kochen. Und sie gelingen, auch wenn der Koch oder die Köchin nic…

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Buch

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