Party-Wok

Ulrike Steiner

Buch

zahlreiche Rezepte plus wertvolle Tipps für unvergessliche Wok-Partys auch vegan und vegetarisch

"Perfekt an Weihnachten und Silvester..." Große rote Paprikaschoten, kleines Tablett mit Gemüse und Dips, Ingwer, Text "PARTY-WOK."

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Verlag:: tredition, 06/2026
Einband:: Kartoniert / Broschiert
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783384915047
Artikelnummer:: 12764738
Umfang:: 64 Seiten
Gewicht:: 125 g
Maße:: 235 x 155 mm
Stärke:: 5 mm
Erscheinungstermin:: 1.6.2026

Klappentext

Neuauflage 2026 mit deutlich erweitertem Rezeptteil und vielen Tipps. Premium-Edition mit Farbfotos!

Weihnachten vegan, vegetarisch oder klassisch mit Fleisch?

Party-Wok, das ist ein Gerät, welches sich für Essen in gemütlicher Runde eignet, da die Speisen direkt am Tisch zubereitet werden. Jeder hat einen Mini-Wok vor sich stehen und kann sich nach Belieben immer wieder neue, leckere Kreationen zubereiten. DIe Mini-Woks sind etwa so groß wie Raclette-Pfännchen, aber mit höherem Rand und anderer Form, eben der typischen Wok-Form. Party-Wok ist die perfekte Alternative für Raclette und Fonude.

Was serviert man zu Party-Wok? Wie bereitet man die Zutaten zu? Welche Soßen passen dazu? Wie organisiert man eine Wok-Party? Mit Einkaufslisten, Organisations- und Checklisten.

In diesem Büchlein findest du Anregungen für Zutaten und viele leckere Rezepte für Soßen.

Biografie

Ulrike Steiner. Aufgewachsen in Kärnten, Studium der Kunstgeschichte in Wien, Dissertation und diverse Publikationen über die Malerei des Jugendstilkünstlers Max Klinger, Assistentin an der Meisterklasse für Malerei an der Hochschule für angewandte Kunst in Wien. Diverse Forschungsstipendien. Ab 1979 in der Denkmalforschung des österreichischen Bundesdenkmalamtes tätig.