Stefanie Hartmann: Omas Jahreszeitenküche, Gebunden
Omas Jahreszeitenküche
Buch
- 60 traditionelle Rezepte, die nach Zuhause schmecken
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Aktueller Preis: EUR 24,00
Versandkosten
(United States of America): EUR 19,90
- Verlag:
- riva Verlag, 01/2027
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783742331120
- Artikelnummer:
- 12984947
- Umfang:
- 176 Seiten
- Sonstiges:
- mit farbigen Fotos
- Erscheinungstermin:
- 26.1.2027
Klappentext
Dieses Kochbuch holt die beliebten Gerichte von zeit. mit. oma in die eigene Küche!
Im Mittelpunkt steht Oma Anna, die seit über sieben Jahrzehnten kocht - mit viel Gefühl, Erfahrung und allem, was Garten und Vorratskammer hergeben. Ihre über Generationen gewachsene Familienküche orientiert sich nicht an Trends, sondern am Rhythmus der Natur. 60 Rezepte, geprägt von ihren rumänisch-siebenbürgischen Wurzeln, führen durch die vier Jahreszeiten. Ergänzt werden sie durch Küchentipps, Einblicke in die Gartenpraxis und fast vergessenes Wissen zu Einlegen, Fermentieren und saisonaler Vorratshaltung.
Anmerkungen:
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Stefanie Hartmann
Omas Jahreszeitenküche
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