Bubble Tea - Sandra Mahut (Buch)

Sandra Mahut

Bubble Tea

Buch

Make your own at home
Illustration: Valentine Ferrandi

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Thames & Hudson, 02/2024
Einband: Gebunden
Sprache: Englisch
ISBN-13: 9781922754981
Bestellnummer: 11764636
Umfang: 60 Seiten
Sonstiges: Illustrated in colour
Gewicht: 558 g
Maße: 204 x 154 mm
Stärke: 12 mm
Erscheinungstermin: 8.2.2024
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!

Klappentext

Learn how to perfect the beloved Asian drink at home with Bubble Tea. This delicious, colourful book features 22 bubble tea recipes, from brown sugar, matcha and jasmine and lime to grass jelly and coconut milk, pomegranate, and grenadine and pandan jelly. With a comprehensive, step-by-step guide to making your own tapioca pearls, easy-to-follow recipes for all the flavours imaginable, plus all the basics, this book will leave you never wanting store-bought bubble tea again!

Biografie (Sandra Mahut)

Sandra Mahout ist seit zehn Jahren Foodstylistin, Fotografin und Kochbuchautorin. In ihrem Atelier stapeln sich neben einer großen Küche Berge von verschiedenem Geschirr, das sie gerne auf Flohmärkten zusammensucht. Am liebsten fotografiert sie dort im Tageslicht, ohne künstliche Beleuchtung und Styling-Tricks, die das Essen ungenießbar machen.